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2017年3月22日 (水)

シュタルクカイザー 生酒 & 火入れ

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シュタルク・カイザー 

(ドイツ語で 意味は 「強い皇帝」)

28BY新酒生酒 と 27BY火入れ酒

飲み比べ!

ワンクリック お願いしま〜す。


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福井に 美味い酒 あり!

越前岬  

えちぜんみさき 

超辛口「シュタルク・カイザー」

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「新酒 生酒 28BY」 と 「火入れ酒 27BY」

好評発売中!

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辛口ファン 必飲 の 利き比べ!

皆様のご来店お待ちしております。

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■ 越前岬 超辛口

     シュタルクカイザー

          生原酒 28BY新酒 

                        [福井県・田邊酒造]

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 1升瓶 ・・  3,132円 (税込)

    4合瓶 ・・  1,566円 (税込)

【酒質データ】

原料米:兵庫県産山田錦

精米: 麹米=60% & 掛米=70%

日本酒度: +10   酸度: 1.5 

アルコール度: 17%

酵母: 協会601号

【蔵元コメント】

純米スペックの超辛口

「シュタルク・カイザー」の28BYの新酒です。

詰め口500本限定。

無濾過生原酒バージョンで

期間限定で蔵出ししました。

本年は、例年以上に味に膨らみがあり、

後キレの良い狙い通りの酒質に仕上がりました。

良く冷やして飲むよりも、

一度常温に戻して飲んでみて下さい。

米の旨みが広がりますよ。

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■ 越前岬 超辛口

          シュタルク・カイザー

                  火入れ瓶囲い 27BY

                        [福井県・田邊酒造]

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 1升瓶 ・・  3,024円 (税込)

    4合瓶 ・・  1,458円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産山田錦

精米:  麹米=60% & 掛米=70%

日本酒度: +10   酸度: 1.5 

アルコール度: 16%

酵母: 協会601号

【蔵元コメント】

「日本酒度+10」の超辛口純米酒。

すっきりした中にも、味に膨らみがあり、

キレの良い辛口の食中酒をイメージして造りました。

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