甘い酒が好き！
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ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）
★ ２００８年 トロフィー
★ ２０１０年 チャンピオンサケ
★ ２０１１年 金賞
★ ２０１２年 トロフィー
★ ２０１３年 トロフィー
★ ２０１４年 トロフィー
★ ２０１５年 トロフィー
★ ２０１６年
古酒 広島トロフィー
世界が認めた 日本の宝！！
入荷 だ～！
ワンクリック お願いします！！！
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ダンチュウ3月号は
日本酒特集号！
甘い酒が好き
～広島「華鳩」に教わる貴醸酒のこと～
（ ダンチュウ3月号 ４６～４９ページ ）
として 華鳩 の 貴醸酒 が
バッチリ 掲載されております！
そんな 話題の蔵元 の
貴醸酒 の 看板商品！
登場です！
華鳩 "しおり" 貴醸酒 ８年貯蔵
はなはと きじょうしゅ
皆様の ご来店
お待ちいたしておりま〜す！！！
★ 蔵元コメント ★★★★★★★★★★★★★★
世界最大のワイン品評会
IWC2008、2010、2011、2012、2013、
2014、2015年に引き続き
IWC2016、SAKE部門古酒の部で
通算8度目の金賞受賞！
世界のマスターソムリエの認めたお酒
飲んでみませんか？
水の代わりに酒で造る酒、
貴醸酒（きじょうしゅ）を8年以上熟成させたものです。
トロリと甘い、
そして熟成のまろやかさをお楽しみいただけます。
フォアグラやチーズ、豚の角煮、てんぷらなど、
こってりしたお料理との相性抜群です。
チョコレートと一緒に、
またアイスクリームにかけて
大人のデザートとしてもお勧めです。
超いやし系の味わいは、
辛いお酒を飲んだ後の
2次会のお酒としてもお勧めです。 ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
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■ 華鳩 "しおり"
貴醸酒 ８年貯蔵
［広島県・榎酒造］
５００ｍｌ瓶 ・・ ２，１６０円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 中生新千本
精米歩合： 65％
日本酒度： -44 酸度： 3.50
アルコール度数： 16.5%
酵母： きょうかい７号
【推奨コメント】
留添えの仕込水の代わりに
純米酒を入れて仕込む貴醸酒。
それを蔵内タンク常温長期貯蔵します。
癒し系の濃醇甘口、豊かな香味。
熟成による滑らかな酸と甘味のバランスが絶妙。
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