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2017年2月28日 (火)

萬歳楽 純米吟醸 無濾過生原酒

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能登杜氏のスーパースター

家 修 杜氏 の しぼりたて!

ワンクリック 

お願いいたしま~す。


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能登杜氏のスーパースター

家 修 (いえ おさむ)氏 謹製

Photo


萬歳楽 純米吟醸 無濾過生原酒

入荷 !

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蔵出し

1升瓶 100本

4合瓶 500本

の限定酒だ~!

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日本酒ファン!

  能登杜氏ファン!!

   五百万石ファン!!!

     金沢酵母ファン!!!!

      萬歳楽ファン!!!!!

       家 修 ファン!!!!!

必飲の1本です!

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数量限定   売り切れご勘弁!

今呑まないと 後悔しますぞ!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

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■ 萬歳楽 純米吟醸 無濾過生原酒

                       [石川県・小堀酒造店]

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    1升瓶 ・・ 3,564円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,782円 (税込)

【酒質データ】

原料米:白山麓鶴来地区産 五百万石(晩植米)

精米歩合:60%

日本酒度: +7   酸度: 1.7  アミノ酸度: 1.2 

アルコール度数:18%

【蔵元コメント】

稲穂の登熟期には

日較差5℃以上が好ましいと言われています。

JAおよび地元農家の協力を頂き、

通常のお米より一ヶ月遅く田植えをし、

収穫も通常 よりも遅くした酒米が「晩植五百万石」。

この地元白山麓産の酒米「晩植五百万石」を使用し、

霊峰白山の水と能登杜氏の技で醸しました。

金沢酵母の上品な吟醸香、

しっかりした旨みが広がり、

後味のキレが良く軽快な風味です。

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