手取川 白寿 入荷!
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明日 の 「 勤労感謝の日 」 は
水曜日 ですが、
皆々様の 勤労に深く 敬意を表し
酒千庵水上
謹んで 営業 させていただきます!
ワンクリック お願いします!!
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「 手取川 」 で お馴染みの
吉田酒造店から
待ちに待った 新酒
入荷!
酒屋の間でも 取り合いになった 人気酒!
早めのご来店がオススメです!
皆様のご来店お待ちいたしておりま〜す。
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★要冷蔵酒★
■ 純米にごり酒 白寿 手取川
[石川県・吉田酒造店]
4合瓶 ・・ 1,350円 (税込)
【酒質データ】
原料米: 麹米=石川県産 石川門 = 精米歩合 50%
掛米=石川県産 五百万石 = 精米歩合 65%
アルコール度数: 15〜16%
酵母:金沢系
【特徴】
ー 大人の甘酒 ー
酸味・甘み・炭酸ガスが一体となった
爽やかで清涼感のある純米にごり酒。
この出来上がりの感動を生で味わっていただく為に
搾らずに粗ごしし、酵母や酵素の生きた
「活性にごり酒」として仕上げました。
1升瓶はガス抜き穴付き栓で横倒し厳禁です。
また4合瓶は密封栓で、振らずに
少しずつ緩やかにガスを抜きながら開栓してください。
飲み頃温度帯は、 5℃~10℃。
ぜひ冷やしてお召し上りください。
ロックでも美味しくいただく事が出来ます。
また、7対3のお湯割りもオススメです。
独特の風味を味わってみてください。
特に合う料理は、中華料理全般(酢豚 麻婆豆腐など)、
焼肉 ハンバーグステーキなど肉料理にも合います。
また、食前酒としてもお楽しみいただけます。
「完全生酒」ですので5℃以下で貯蔵して下さい。
良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。
もちろん光があたらない事が必要です。
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