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2016年9月11日 (日)

きのこ の ひやおろし

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秋 が来た!

ひやおろし 第27弾 入荷

キノコ狩りにおいでよ!!

毎年 人気 爆発!

売り切れ 必至!!

ワンクリック お願いします!!!


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イタリアンラベル

三井の寿 秋純吟 「Porcini」

            (ポルチーニ)

酒千庵水上 に 今年も登場 !

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 " ポルチーニ " とは 

       イタリアの キノコ のこと!

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華やかな香りと

秋あがりして まろやか な バランスの良い味わい!!

初秋 にピッタリの美味しさです。

数量限定! 売り切れ御免!

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま~す。!!

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■ 三井の寿 秋純吟「Porcini」

            (ポルチーニ)

                [福岡県・みいの寿]

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  1升瓶 ・・ 2,808円(税込み)

  4合瓶   ・・  1,404円(税込み)

【酒質データ】

原料米:吟のさと

精米歩合: 60%

日本酒度: +1    酸度: 1.6   アミノ酸度: 1.5

アルコール度数:15%





【蔵元コメント】

今年も、イタリアンラベルの冷おろし、

秋純吟「Porcini」(ポルチーニ)を

発売させて頂きます。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、

イタリアの松茸と言われる位

香り高いキノコです。

というわけで、お酒も香り高い

純米吟醸酒を詰めており

やわらかな酸味も食中酒にピッタリです。

お米も “ 吟のさと ”  という

母親とおじいさんが山田錦 (要は4分の3が山田錦系統)

という新しい酒米を使用しました。

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