きのこ の ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。・★.。

秋　が来た！

ひやおろし　第２７弾　入荷

キノコ狩りにおいでよ！！

毎年　人気　爆発！

売り切れ　必至！！

ワンクリック　お願いします！！！

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。・★.。

イタリアンラベル

三井の寿　秋純吟　「Ｐｏｒｃｉｎｉ」

　　　　　　　　　　　　（ポルチーニ）

酒千庵水上 に　今年も登場 ！

　"　ポルチーニ　"　とは　

　　　　　　　イタリアの　キノコ のこと！

華やかな香りと

秋あがりして　まろやか　な　バランスの良い味わい！！

初秋　にピッタリの美味しさです。

数量限定！ 売り切れ御免！

皆様の　ご来店 お待ちいたしておりま～す。！！

-------------------------------------------

■ 三井の寿 秋純吟「Ｐｏｒｃｉｎｉ」

　　　　　　　　　　　　（ポルチーニ）

　　　　　　　　　　　　　　　　［福岡県・みいの寿］

　　１升瓶　・・　２，８０８円（税込み）

　　４合瓶   ・・  １，４０４円（税込み）

【酒質データ】

原料米：吟のさと

精米歩合：　60％

日本酒度：　+1 　　　酸度：　1.6　　 アミノ酸度：　1.5

アルコール度数：15％

【蔵元コメント】

今年も、イタリアンラベルの冷おろし、

秋純吟「Ｐｏｒｃｉｎｉ」（ポルチーニ）を

発売させて頂きます。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、

イタリアの松茸と言われる位

香り高いキノコです。

というわけで、お酒も香り高い

純米吟醸酒を詰めており

やわらかな酸味も食中酒にピッタリです。

お米も　“　吟のさと　” 　という

母親とおじいさんが山田錦 （要は４分の３が山田錦系統）

という新しい酒米を使用しました。