« 超ド級! 気迫の1本!! | トップページ | まんさくの花  『雪室吟醸』 »

2016年7月28日 (木)

土用の丑の日 2日前!

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

Are you ready? 

(アユレディー?)

 <準備はいいかい?>

ワンクリック お願いします!


日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

「 土用丑の日 」 といえば 「 うなぎ 」。

今年=2016年は 7月30日 !

近年、希少価値があがる 「 うなぎ 」!

せっかく 食べるなら、

さらに美味しくしてくれるお酒と一緒にぜひ!!

日本伝統のスタミナ食と美味しいお酒で

夏の暑さを迎え撃て!

----------------------------------------------

■ 西の関 手造り純米酒  

                  [大分県・萱島酒造]

Nishinoseki1801_2

 1升瓶 ・・ 2,748円 (税込)

 4合瓶 ・・ 1,231円 (税込)

【酒質データ】

原料米: ヒノヒカリ ・ 八反錦

精米歩合: 60%  

日本酒度: -1.5  

酸度: 1.4  

アミノ酸度: 2.0

アルコール: 15%

酵母: きょうかい9号

【蔵元メッセージ】

手造りを貫く蔵が醸す、

米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。

冷やでよし、ぬる燗でよし。

純米らしい芳醇な味わい。

--------------------------------------------

プロが選んだ!

 11年連続No.1!

   鰻に合う酒の「横綱」入荷!

Unagi12016

 

今年で第11回となる

「プロが選んだ 鰻に合う酒 2016」

うなぎと酒をめぐる多彩な方々を審査員に向かえ、

計16名で相性テストを実施。

うなぎに合いそうな日本酒11種類を常温で、

蒲焼きにそれぞれ合わせて相性診断!

その結果 ・・・・

Nishinoseki1801

西の関 手造り純米酒

にしのせき てづくりじゅんまいしゅ

Nishinoseki720

が 相性バッチリ! 第1位!

に選ばれました。

それも 11連覇! 

11年連続 1位 !!

Photo

【審査員のコメント】------------------------------

11年連続No.1!

鰻に合う酒の「横綱」

★鰻の旨味と酒の旨味が一体化して

ボリュームのある味わいになる。

後味の余韻がおいしい。

★ •まさにマリアージュ。

鰻と日本酒それぞれの旨味が口中で

心地よく溶け合うような印象。

★鰻の旨味、甘辛のタレ、

お酒のふくよかさが見事に調和し、

それぞれの旨味が引き立つハーモニーあり。

---------------------------------------------

と 大絶賛!

Img_unagi16


まさに 鰻 と 西の関 の関係は

水魚の交わり!?

鬼に金棒!?

虎に翼!?

駆け馬に鞭!?

と言っても過言ではありますまい!!

Unagi

せっかく おいしい鰻 を

食べるなら

お酒 もこだわらなくちゃね!!

皆様のご来店お待ちいたしております。

« 超ド級! 気迫の1本!! | トップページ | まんさくの花  『雪室吟醸』 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184246/63977861

この記事へのトラックバック一覧です: 土用の丑の日 2日前!:

« 超ド級! 気迫の1本!! | トップページ | まんさくの花  『雪室吟醸』 »

最近のトラックバック

カテゴリー

2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
フォト
無料ブログはココログ