飛良泉 マル飛 №24
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この酒も
SAKE COMPETITION 2015
★ Free Style部門 銀賞 ★
入賞!
すげー!
飛良泉 2本も 銀賞
入賞してます!
ワンクリック お願いしま〜す。
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「 誰もが買える市販酒で
美味しいお酒はどの酒か?」
ガチンコ勝負でランキング付!
昨年 秋 にその結果が発表されました!
そのコンテストは!
SAKE COMPETITION 2015
2012年から始まったこのコンペティションは
年々注目度が上がり
今年は総出品数が 1028点 。
その中で
フリースタイル部門
で 銀賞 受賞した酒 がコレだ!
(100本出品中 10位!)
ひらいずみ やまはいじゅんまい まるひ
http://sakecompetition.com/?page_id=1006
※SAKE COMPETITION 2015
< Free Style部門 >とは・・・
「山廃造り」または「生酛造り」で
ラベル表記されている日本酒。
純米系に限らず、吟醸や大吟醸などの
アル添酒も出品可。
数々の品評会で高い評価を得た
飛良泉の進化形山廃
酒千庵水上に登場だ〜〜!!
マル飛 №24
石川県=地元の
菊姫 や 天狗舞 の 山廃 と
違う 秋田県の 進化形山廃 飲んでみまっし!
肉やチーズを肴に ぜひ 飲んでほしい!
特撰です!!ホホホホホ
皆様のご来店お待ちいたしております。
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「 №24 」 とは・・・・
http://www.akita-konno.co.jp/seihin/06.html#top
<秋田今野商店 ホームページ>
【秋田今野酵母№24】 のこと!
「清酒用№24」は
低酸性の
カプロン酸エチル高生産性酵母
だ。
創業 530年 !
1487年(室町時代)、 京都に銀閣寺が建立された年から
二十六代にわたり酒造りが続けられている、
日本で3番目に古い(一説には日本最古!)
現存する由緒正しき、秋田県の酒蔵
飛良泉本舗 (ひらいずみほんぽ)!
頑固なまでに山廃仕込みにこだわり、
小仕込みながらキメの細かい手造りを守り続けてます。
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■ 飛良泉 山廃純米
マル飛 №24
[秋田県・飛良泉本舗]
4合瓶 ・・ 1,620円(税込)
【酒質データ】
原料米: 秋田県産 美山錦
精米歩合: 60%
日本酒度: +1 酸度: 2.0
アルコール: 16%
酵母: 秋田今野酵母 №24
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