1.5リットル瓶 新登場！

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真澄　の　夏酒　に

１．５リットル瓶　新登場！

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夏の生酒

真澄　純米生酒　

ますみ　

「フレッシュ感と華やかさがあり

7号酵母由来の爽やかな酸が印象的。」

「濃密感のある旨味と 

心地良い酸もありスッキリと味わえる。｝

「新しい意気込みを感じる。」

と　飲む人　大絶賛！ 

数量限定　売り切れ御免！

ご来店は　お早目に〜！！

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夏の生酒

■　真澄　純米生酒　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[長野県・宮坂醸造]

　　　１．５リットル瓶　・・　２，５２７円　（税込）

　　　　　　　　 ４合瓶　・・　１，４０４円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　麹米＝長野県産ひとごこち・・精米歩合55％　

　　　　　　　　掛米＝長野県産美山錦・・精米歩合60％

アルコール度数：　14度　

日本酒度：　-1　　　　酸度： 1.5　　　アミノ酸度：　0.9　

酵母：　７号系酵母

【蔵元コメント】

人気の夏酒が2016年春より純米酒になりました。

寒仕込みの新酒を低温熟成。

八ヶ岳のふもと・富士見蔵からお届けします。

杜氏曰く・・

「7号酵母で正統な吟醸造りをした、

　という感じの酒です。

　味のバランスがとれて

　飲みやすい酒になっていると思います。 」

しょうが、山葵、柚子胡椒など

和風スパイスを使った肴によく合います。