« 名倉山 純米吟醸 うすにごり | トップページ | 純米 開花宣言 (開華) »

2016年3月20日 (日)

五橋 無垢之酒 (ごきょう むくのさけ)

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

五橋 しぼりたて 第3弾! 

 酒千庵水上 の

  常連様の間 で

    注目度 アップ up 

     人気のブランドです~

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

無垢之酒は、しぼりたての最後を飾る

「新酒しぼりたてのスペシャル版」!

酒造期も半ばを過ぎ、その年の米質も充分に把握し、

気温も低く安定した2月頃に造られる純米吟醸酒。

上槽直後の香味を損なうことなく

「素濾過」で瓶詰めしました。

Gokyo



山口県産

山田錦 の しぼりたて !

無垢之酒シリーズ 

人気ナンバーワン!

Gokyo2_2


無垢之酒

五橋 純米吟醸生原酒 あらばしり

ごきょう 

酒千庵水上 初登場!

数量限定 売り切れ御免!

ご来店は お早目に〜!!

 

------------------------------------------------

無垢之酒

■ 五橋 純米吟醸生原酒 あらばしり

                       [山口県・酒井酒造]

Gokyou_on



   1升瓶 ・・ 3,132円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 山口県産 山田錦 

精米歩合: 55% 

日本酒度: +2   酸度: 1.5   アミノ酸度: 1.5 

アルコール度数: 17% 

酵母: 1801号&山口酵母

【蔵元コメント】

昨年 数多ある無垢之酒の中で

堂々人気No.1に輝いた美酒!

地元山口県産の《山田錦》を100%使用。

吟醸らしい華やかな香りと

米の旨味がしっかりと感じられるお酒です。

Gokyo2_jpg


【 五橋 は 岩国 の酒】

山口県岩国市

酒井酒造入り口岩国といえば錦帯橋(きんたいきょう)。

http://kintaikyo.iwakuni-city.net/ 

錦帯橋は昔から

「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」

とうたわれたほどで、

日本三名橋の一つに数えられています。

今から約330年程前に架橋された

全長200メートルの木と石による

世界に誇れる芸術的建造物です。

岩国といえば五橋。

「肴魚有酒」の言葉があるように、

酒は気候風土の産物です。

岩国は瀬戸内海の魚介類、錦川の鮎、

中国山地の山の幸等、旨い食材があふれ ています。

これらが育まれる風土の中で生まれる酒は

きっと旨い酒であろうと思います。

五橋を育てたのは岩国の風土です。

« 名倉山 純米吟醸 うすにごり | トップページ | 純米 開花宣言 (開華) »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184246/63364304

この記事へのトラックバック一覧です: 五橋 無垢之酒 (ごきょう むくのさけ):

« 名倉山 純米吟醸 うすにごり | トップページ | 純米 開花宣言 (開華) »

最近のトラックバック

カテゴリー

2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
フォト
無料ブログはココログ