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2016年3月 7日 (月)

純米吟醸 山本 うきうき

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一足お先に

  お花見気分  全開で 

ご堪能くださいませ!

今日も ワンクリック お願いします! 


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春の 昂揚感 満開!

林家ぺー&パー子夫妻の心を鷲掴み!

あの! 山本 から

ビビットピンク の 限定酒

 入荷 いたしました!

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白瀑 純米吟醸 山本 "うきうき" 

しらたき          やまもと

酒千庵水上 に 今年も 来た~

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山本杜氏曰く・・・

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「うきうき」は、

市場に溢れている新酒の生原酒に飲み疲れた方に贈る、

サラリとしたアルコール度数が低めの生酒です。

昨年当社が全国新酒鑑評会で金賞を受賞した

酢酸イソアミル系のAK-1酵母で仕込みました。

春の雪溶け をイメージした 滓 が

薄く からんで おります。

ピンク色のラベルとの相性は抜群に良く、

そのフェミニンなパッケージと

意味不明の肩貼りから

女性の指名率が高い人気商品です。

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う き う き 〜   わくわく〰〰 

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春爛漫感  が たまりません ♥

ぜひ一度 ご賞味 下さいませ 

皆様の ご来店 お待ちいたしております。
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白瀑 純米吟醸 山本 "うきうき" 

                                    [秋田県・山本合名会社]

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  1升瓶 ・・ 3,200円 (税込)

  4合瓶 ・・ 1,600円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 酒こまち

精米歩合: 55%

日本酒度: +1   酸度: 1.7  アミノ酸度: 1.2

アルコール度数:14.5%

【蔵元情報】

http://www.shirataki.net/

山本合名会社

創業 明治34年

蔵は秋田名物八森ハタハタがあがる港として栄えた

八森町にあります。

雄大にたたずむ白神山地と

日本海にはさまれた大自然に恵まれた「白瀑」は

年中枯れる事のない山の中腹に湧き出る自然水を

3キロの自家水道を引いて酒造りに使用。

じっくりときめこまやかな味わいのある酒は

やはり品質第一。

安価な原料では絶対に酒造りはしない。

口に入れるものは、原料の良し悪しで決まる。

良い米と水を選び、米をよく磨いての仕込み。

丹念に仕上げた酒の豊かな香りは

大自然の恵みと調和する。それが「白瀑」です。

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