五橋 純米 あらばしり
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五橋 しぼりたて 第2弾!
酒千庵水上 の
常連様の間 で
注目度 アップ
人気のブランドです~!
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山田錦 で醸した しぼりたて !
上品な吟醸香がほのかに香り!
搾りたてながら柔らかさと米の旨味!
ごきょう じゅんまいしゅ
数量限定 売り切れ御免!
ご来店は お早目に〜!!
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■ 五橋 純米酒 あらばしり
[山口県・酒井酒造]
4合瓶 ・・ 1,728円 (税込)
【酒質データ】
原料米: 山口県産 山田錦
精米歩合: 60%
アルコール度数: 17〜18%
日本酒度: +2 酸度: 1.6 アミノ酸度: 1.3
【蔵元コメント】
吟醸様の香りがかすかに感じられ
軽快な印象。
口に含めばしぼりたての鮮烈な口当たりと
米の豊潤な旨味が感じられます。
山口県岩国市
酒井酒造入り口岩国といえば錦帯橋(きんたいきょう)。
http://kintaikyo.iwakuni-city.net/
錦帯橋は昔から
「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」
とうたわれたほどで、
日本三名橋の一つに数えられています。
今から約330年程前に架橋された
全長200メートルの木と石による
世界に誇れる芸術的建造物です。
岩国といえば五橋。
「肴魚有酒」の言葉があるように、
酒は気候風土の産物です。
岩国は瀬戸内海の魚介類、錦川の鮎、
中国山地の山の幸等、旨い食材があふれ ています。
これらが育まれる風土の中で生まれる酒は
きっと旨い酒であろうと思います。
五橋を育てたのは岩国の風土です。
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