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2015年8月 5日 (水)

萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造

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2013年  

 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 

 大吟醸部門 crown 最高金賞 crown 受賞

 

2014年 

 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 

 スパークリングSAKE部門 crown 金賞 crown 受賞

 

IWC 2014  

 スパークリングSAKE部門 

 crown リージョナルトロフィー crown 受賞

 

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2013年 

ワイングラスで美味しい日本酒アワード

大吟醸部門 最高金賞金賞

2014年 

ワイングラスで美味しい日本酒アワード

スパークリングSAKE部門 金賞

IWC2014

スパークリングSAKE部門

リージョナルトロフィー

など

2012年の発売初年度より

非常に高く評価されている限定酒 

酒千庵水上 初登場!

萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造 

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綺麗な酸で個性を発揮している 萩の鶴ですが、

この限定酒は、日本酒度-16前後の酒質との

バランスを考慮し、多酸性酵母を使用した

甘酸っぱいスパークリング清酒です。

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軽い飲み口と

フルーティーな酸が

爽やかで心地良く

食前酒としても最適です。

ぜひ シャンパングラス でお楽しみ下さい。

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■ 萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造 

                    [宮城県・萩野酒造]

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  500ml瓶 ・・ 1,620円(税込)

【酒質データ】

原料米:美山錦&五百万石

精米歩合:50%

日本酒度:-17  酸度:2.4

アルコール度数:14%

※内圧対応のキャップに穴が開いております

  ので横倒し等ご注意下さい。  

※現在、二次醗酵がすすんでおりますので、

  開栓時の噴出しにご注意下さい。

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【蔵元コメント】

特殊な仕込みによる酸味と甘味、

瓶内二次発酵による微炭酸が特長の

新感覚の日本酒です。

また、昨年は

世界的なワインコンテストである、

IWC 2014(インターナショナルワインチャレンジ)の

スパークリングSAKE部門におきまして、

数少ないリージョナルトロフィーを受賞いたしました。

よく冷やして、

ぜひシャンパングラスでお楽しみください(^^)

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