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2015年7月31日 (金)

雪中梅 特別純米酒

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夏の雪中梅 

今年も入荷しました。

数量限定 売り切れ御免!

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夏の超限定酒!!

「 雪中梅 特別純米酒 」 が

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入荷してまいりました!

年に一度の限定酒!!

ご来店お待ちいたしております。

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■ 雪中梅 特別純米酒 

                [ 新潟県・丸山酒造場 ]

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   4合瓶 ・・ 3,100円 (税込)

【酒質データ】

原料米:五百万石、山田錦

精米歩合:55%

日本酒度:-4.5  酸度:1.4  アミノ酸度:1.2

アルコール:15.6% 

酵母:協会10号酵母

【蔵元コメント】

当蔵の「特別純米酒」は、

吟醸酒に準じた造りをしておりますが、

華やかな香りを目的としてはおりません。

夏季限定販売のために、

そのまま冷やしてお飲みになる

ことが多いと思いますが、

小さなグラスでの オンザロックもよろしいですし、

40℃くらいのぬる燗でも、

是非、お試しいただきたいお酒です。

よろしくお願い申し上げます。

2015年7月30日 (木)

南部美人 純米吟醸 一心 雄町

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南部美人

ビューティーシリーズ

第3弾 ♥

雄町 ファン は 必飲 です 

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精米歩合は50%、酵母はM310!

南部美人 の 純米吟醸

ビューティー シリーズ !

お米の違い による 味わいの違い を

堪能する 美酒シリーズです!

好評の 「美山錦」 「雄町」 に続き !

今回入荷 第3弾は!!

雄町錦 = " 一心 " だ〜〜!!!!

 激うま です!!

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南部美人 純米吟醸 一心 雄町

なんぶびじん    じゅんまいぎんじょう   おまち

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酒千庵水上 初登場!

まるで 純米大吟醸 のような香味!

雄町らしい グラマラスなボリューム!

超コストパフォーマンスが高い

純米吟醸酒です!

ぜひ一度ご賞味くださいませ!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。
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■ 南部美人 純米吟醸 

              一心 雄町

                     [岩手県・南部美人]

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   1升瓶 ・・ 3,780円 (税込)

   4合瓶 ・・ 2,052円(税込)

【酒質データ】

原料米:雄町

精米歩合:50%

日本酒度:+6    酸度:1.6

アルコール度数:16度

酵母: M310

【蔵元コメント】

やさしい口当たり、

豊かでふくよかな味わいが

特徴的なお酒です。

ラベルのデザインは、私たち本来の造りで

「純米吟醸 雄町」を作り出してゆくこと、

様々な素晴らしい出来事をもたらすこと、

あるがままに磨き上げる心、

お酒のふくよかさをイメージしています。

ぜひ冷やしてお飲みくださいませ。

2015年7月29日 (水)

四季桜 特別純米酒

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美味い酒 みつけたぞ〜!

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栃木の 美味い酒!

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四季桜 特別純酒

初入荷です!!

栃木の酒 

侮れませんぞ〜!! 

いっぺん 飲んでみまっし! 

ジューシー&フルーティー 

やぞいね!!

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【 四季桜について 】

『四季桜』醸造元・宇都宮酒造(株)は、

JR宇都宮駅より東へ車で20分の

周りは田畑に囲まれた鬼怒川沿いにあります。

創業は明治4年、当初は『四季の友』と銘していましたが

古人が詠んだ『酒なくして何のおのれが桜かな』に題を発し

二代目が「月雪の友は他になし四季桜」とし

これより『四季桜』と銘しています。

四季桜は、鬼怒川の伏流水を仕込み水に

酒造好適米の山田錦・五百万石・美山錦と

酒米のあさひの夢を原料とし、

口に含んだ時の柔らかさと喉ごしの良さが特徴です。

【推薦コメント】

この特別純米酒は、

杜氏でもある今井昌平専務に、

オリジナルスペックで造っていただきました。

やや辛口で芳醇、

フルーティーな香りと

爽やかでスッキリとした後味で、

“ 四季桜は旨い ”と

言っていただけるお酒に仕上がっています。

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■ 四季桜 特別純米酒

                   [栃木県・宇都宮酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,700円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,404円  (税込)

【酒質データ】

原料米:栃木県産五百万石

精米歩合:60%

日本酒度:+3.9   酸度:1.5

アルコール度:16%

使用酵母:栃木県酵母T-S

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2015年7月28日 (火)

石川 ひやおろし 予約受付中!

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ご心配をかけて 申し訳ございません!

ブログ 復活 !

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お待たせ〜!

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秋のお楽しみ!

石川 の ひやおろし 

来る9月11日(金曜日)

石川県内一斉発売!

(ご予約締切=8月25日<火>)

 ↓ クリックすると 大きく なります ↓

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石川 の ひやおろし 

のご予約は 酒千庵水上か

お近くの石川県内の酒屋さんまで!!

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石川 の ひやおろし

今年も よろしくお願いいたします。

2015年7月27日 (月)

WORLDPEACE

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WORLDPEACE…

世界市場に挑戦する

笑四季の意欲作。

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WORLDPEACE  

笑四季 純米大吟醸 火入れ

入荷いたしました!


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数量限定

売り切れ御免!

今 人気急上昇 

注目の蔵元酒ですぞ〜!

ご来店お待ちいたしております。

★ 蔵元コメント ★------------------------------

WORLDPEACE…

世界市場に挑戦する

笑四季の意欲作。

当社のフラッグシップとなるのが

このマスターピースシリーズです。

笑四季の今を映し出す、

正統と流行の狭間を行く吟醸のカタチ。  

今回ご提案するロットは

国内及び輸出向け共通仕様とし、

新たにワールドピースの名を付しています。  

当該篇は、全体をしっとりとした

やわらかな甘味をともなった香味が包み込み、

適度な酸が引き締めつつ控えめな果実味で、

余韻も軽く流れるような趣です。

酒米滋賀山田錦が織りなす

未体験の味わいを是非ご賞味下さい。  

原材料は滋賀県産の酒造好適米を

贅沢に全量使用し、

厳密なる管理のもとに醸造しております。

 

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■ WORLDPEACE  笑四季  

          純米大吟醸 火入れ

                    [滋賀県・笑四季酒造]

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     1升瓶 ・・ 3,888円(税込)

     4合瓶 ・・ 1,944円(税込)

【酒質データ】

原材料:滋賀県産酒造好適米

精米歩合:50%

日本酒度:-1   酸度:1.6  アミノ酸度:1.1

アルコール度数:16%

酵母:明利系酵母

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 笑四季酒造株式会社

   ↓  ↓  ↓

   http://www.emishiki.com/

2015年7月20日 (月)

南部美人 純米吟醸 心白 山田錦

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南部美人

ビューティーシリーズ

第2弾 ♥

山田錦 ファン は 必飲 です 

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精米歩合は50%、酵母はM310!

南部美人 の 純米吟醸

ビューティー シリーズ !

お米の違い による 味わいの違い を

堪能する 美酒シリーズです!

好評の 流転 は 美山錦 でした!

今回入荷 第2弾は!!

山田錦 = " 心白 " だ〜〜!!!!

 激うま です!!

南部美人 純米吟醸 心白 山田錦

なんぶびじん    じゅんまいぎんじょう しんぱく  やまだにしき

酒千庵水上 初登場!

まるで 純米大吟醸 のような香味!

山田錦らしい ボリューム感!!

超コストパフォーマンスが高い

純米吟醸酒です!

ぜひ一度ご賞味くださいませ!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。
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■ 南部美人 純米吟醸

             心白 山田錦

                     [岩手県・南部美人]

   1升瓶 ・・ 3,456円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,836円(税込)

【酒質データ】

原料米:山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+4    酸度:1.6

アルコール度数:16~17度

酵母: M310

【蔵元コメント】

ラベルは酒米の 心白 を

イメージしたデザインです。

山田錦特有の華やかな吟醸香と

柔らかな旨味のある味わいが

非常にバランス良くまとまった純米吟醸です。

2015年7月19日 (日)

出羽桜 純米吟醸 つや姫

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目をつむってごらん!

ほら 山形の田んぼ が うかんでくるよ!!

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出羽桜の仲野社長が

太鼓判を押す

コストパフォーマンスが非常に高い

うまい酒が 入荷 して参りました!

その名は・・・

出羽桜 純米吟醸 つや姫

でわざくら  じゅんまいぎんじょう つやひめ

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「この酒、ホントに飯米(つや姫)で造ったの??」

とうれしい驚きが体感できます!

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山形県の米・水・杜氏・酵母・・・

オール「山形」=山形づくし の 1本 !

皆様のご来店 お待ちいたしております!

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出羽桜 純米吟醸 つや姫

                    [山形県・出羽桜酒造]

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   1升瓶 ・・ 3,024円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,512円 (税込)

【酒質データ】

原料米:山形県産 特別栽培米" つや姫 "  

精米歩合:50%

日本酒度:+1    酸度:1.4  

アルコール度数:15%

使用酵母:山形酵母

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【蔵元コメント】

つや姫の特徴は

艶のある香り と上品な甘み です。

米の特徴 そのままに酒に醸しました。

味わうほどに 山形の田んぼが

見えてくるような酒にしたい。

そんな思いのこもった純米吟醸 です。

洋梨のような高い香りと

優しく澄んだ味わいです。

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【 “ つや姫 ”とは <山形県HPより>】

  ↓  ↓  ↓

http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/03/mailmag/special/tsuyahime/taue.html

2015年7月16日 (木)

作 純米吟醸 Z ラベル

ざく じゅんまいぎんじょう  ぜっとらべる

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ラベル スタイリッシュ!

味わいも スタイリッシュ!!

超お得な Z です!

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スタイルと

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ラベルに 

目が釘付け!

おしゃれ~ !!

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蔵元曰く・・

「作(Zaku)は新しい価値観を「作」るのも大好きです。

 今回はイニシャルをモチーフにした

 スタイリッシュなデザインに挑戦しました。」

香味も 「デザイン倒れ=デザイン負け」 しません!!

吟醸酒好きに ご納得 いただける美酒に

仕上がっております!!

これで 750ml 1,350円 は 

安いですぞ!!!!!!

ぜひ「 作(ざく) の 実力 」を

皆様の舌でご確認くださいませ!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げております!!

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■ 作 純米吟醸 Z ラベル

         (ゼット ラベル)

               [三重県・清水清三郎商店]

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     750ml瓶  ・・ 1,350円 (税込) 

【蔵元コメント】

酒造りに非常に適する鈴鹿山脈の清冽な伏流水と、

伊勢平野の良質な米を贅沢に使用し、

歴史が培った至高の技術で醸しています。

香りは、フルーツ系(リンゴ)。

すっと鼻の奥に広がる香りと、

切れの良い後味を併せ持った

穏やかな純米吟醸です。

飲み頃温度は、冷やして10℃(花冷え)

がお勧めです!

相性のよいお料理は、ズバリ=あっさり系。

このお酒に合う味付けなら、醤油味。

おすすめの一品といえば、

穴子の白焼きをわさび醤油で。

また、このお酒と合う意外な一品は、

ロイズのポテトチップチョコレート 。

お酒の価値は、蔵元を離れ、

お客様の口に入るまでに携わった

全ての人たちによって『作』り続けられています。

そんな思いから「作(ざく)」と命名しました。

鈴鹿の酒の歴史は古く、神話時代まで遡ります。

かつて酒造業が栄えたこの地も、

現在は清水醸造が唯一の酒蔵になってしまいました。

酒造りの伝統を今に伝えるべく、

鈴鹿で生まれ育った若き杜氏が

史実に負けない良酒を精魂込めて醸しています。

このラベルもボトルも、

「作」の新しい価値感を『作』ろうとする

蔵元の特別な思いから生まれました。

是非、一度お試しください。

2015年7月14日 (火)

夏酒 天寿 純吟 生 !

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昨日の 金沢 の最高気温 37.4℃! 

暑〜い 夏に オススメの生酒 入荷!!

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天寿酒造 から

夏の 限定 純吟生酒 が 入荷しました!

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その名は・・・

天寿 純米吟醸 生酒

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数量限定! 売り切れ御免!!

是非一度お試しくださいませ!!

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■ 天寿 純米吟醸 生酒

                     [秋田県・天寿酒造]

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     4合瓶  ・・ 1,458円 (税込)

★ 要冷蔵生酒 ★

【酒質データ】

原料米: 天寿酒米研究会 契約栽培

      酒造好適米

精米歩合:60%

アルコール分:15%   酵母:ND-4

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【蔵元コメント】

なでしこの花から分離した酵母で醸したお酒。

清んで華やかな香りが特徴です。

2015年7月13日 (月)

全国新酒鑑評会金賞受賞酒

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全国新酒鑑評会

 金賞受賞酒  

 「 あらばしり 」 が 入荷! 

それも

リーズナブル に

楽しめますぞ〜〜!

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全国新酒鑑評会 で 

今年も見事  ★ 金賞 ★ 

輝いたのが この酒 !

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雅山流 の 最高峰 !

九郎左衛門 大吟醸 山田錦 

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今回 ピュアな " あらばしり " が

数量限定 で入荷!

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早い者勝ちです〜!!!!!!

皆様のご来店 お待ち申し上げております。

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★全国新酒鑑評会金賞受賞酒★

■ 九郎左衛門 大吟醸

         山田錦 あらばしり

                    [山形県・新藤酒造店]

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     1升瓶 ・・ 6,480円(税込)

【酒質データ】

原料米:山田錦

精米歩合:35%

アルコール度数:15%

★大吟醸の生詰酒のため要冷蔵です!

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【蔵元コメント】

弊社 『 九郎左衛門 大吟醸 山田錦 』 は

本年度の全国新酒鑑評会に於いて

金賞を受賞いたしました!

『 雄町 』がIWCにてトロフィーを頂き

九郎左衛門シリーズの2つの大吟醸が

国内外のコンテストに於いて

揃っての受賞となりました!

そこで今回は

全国新酒鑑評会金賞受賞酒を

リリースいたします。

言わずと知れた

研ぎ澄まされた酒質の大吟醸です。

2015年7月12日 (日)

山形トロフィー 受賞酒!

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12年連続 1位 の栄誉に輝く 

銘酒の中の銘酒

「出羽桜 桜花吟醸酒」 が

IWC2015 SAKE部門の

「吟醸酒・大吟醸酒の部」にて

 山形トロフィー 

も 受賞しちゃいました!

飲む人 感動 の 美味い酒!

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桜花吟醸

再入荷!

Dewa

【蔵元コメント】

出羽桜吟醸酒の原点 「桜花吟醸酒」が

世界最大級のワインコンテスト

IWC2015 SAKE部門の

「吟醸酒・大吟醸酒の部」にて

山形トロフィーを受賞しました!

吟醸酒と大吟醸酒が同カテゴリーの本コンテストで

吟醸酒がトロフィーを獲得したのは

2007年の開催以来、初の快挙です!!

1980年の発売以来、

長年にわたり皆様にご愛飲頂いた銘柄での受賞ということで

喜びもひとしおです。

<過去の受賞歴>

2008 一路 純米大吟醸酒 チャンピオン酒

2010 出羽桜 大吟醸酒  トロフィー

2011 雄町 純米吟醸酒  トロフィー

2013 出羽の里 純米酒  トロフィー

2014 雪漫々 大吟醸酒  トロフィー

2015 桜花 吟醸酒    トロフィー

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出羽桜 桜花吟醸酒

でわざくら おうかぎんじょうしゅ

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フルーティーな吟醸香と、

ふくよかな味わいがゲキウマ!  

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吟醸酒の普及に多大なる貢献をした

地酒界を代表するスタンダード吟醸酒を

ぜひご堪能くださいませ!

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皆様の ご来店 お待ちいたしております。

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■ 出羽桜 桜花吟醸酒

                      [山形県・出羽桜酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,808円 (税込)  

    4合瓶  ・・  1,404円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 麹=山形県産出羽燦々 他

         掛=山形県産米

精米歩合:50%

日本酒度:+5   酸度:1.2 

アルコール度数:15.5%

酵母:小川酵母

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2015年7月11日 (土)

南部美人 流転

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べっぴんさん の 人気酒 ♥

再入荷 

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 激うま です!!

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南部美人 純米吟醸 流転 美山錦

なんぶびじん    じゅんまいぎんじょう  るてん  みやまにしき

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まるで 純米大吟醸 のような香味!

超コストパフォーマンスが高い

純米吟醸酒です!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。
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■ 南部美人 純米吟醸

             流転 美山錦

                     [岩手県・南部美人]

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   1升瓶 ・・ 3,175円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,782円(税込)

【酒質データ】

原料米:美山錦

精米歩合:50%

日本酒度:+5    酸度:1.7

アルコール度数:16~17度

酵母: M310

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【蔵元コメント】

華やかな吟醸香だけでなく、

爽やかなふくらみもあります。

フレッシュなバランスのとれた酸味が

特徴的なお酒です。

2015年7月10日 (金)

ご当地 にごり酒 !

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いよいよ発売開始!

「 石川の地酒歳時記 夏 」

夏のにごり酒  

弊店 店頭には

 3蔵 そろい踏み! 

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    石川の地酒歳時記 夏

   夏のにごり酒

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七夕の夜空に見える天の川のことを

ミルキーウェイとも言います。

そんな夏に、冷やして美味しい

にごり酒をご用意しました。

キリリと冷やしたにごり酒を飲みながら

夏の星空に思いを馳せてはいかがでしょう。

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【 人気の 3蔵 夏のにごり酒 】

◎サイズは全て 720ml です。

◎価格は全て税込価格です。

数量限定の為、売り切れ御免! 

◎火入れしてありますが 要冷蔵 です。

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■ 天狗舞 純米大吟醸 うすにごり

                   [石川県・車多酒造]

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★ 辛口 ★

「爽やかな酸味と心地よい甘味が調和する

 うすにごりの純米大吟醸」

720mℓ =1,944円

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■ 手取川  辛口純米 うすにごり

                  [石川県・吉田酒造店]

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★ 辛口 ★

「伸びやかなスッキリとした辛口の中にも

 上品な甘みが感じられます。」

720mℓ =1,620円

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■ 宗玄 夏のにごり酒

                   [石川県・宗玄酒造]

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● 甘口 ●

「夏の食材と合わせて、クリーミーな口あたりを

 お楽しみください。」

720mℓ =1,210円

2015年7月 9日 (木)

夏の虎!

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多数のファンから問い合わせのあった

雪国越後の 夏酒 !

入荷しましたぞ〜!!

キリッと冷やして美味しい!

「越乃景虎 純米原酒」

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夏の限定酒

越乃景虎 純米原酒

入荷しました!!

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どうです!

この 瓶の色 !!

このラベルデザイン!!!

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涼しげでしょう!!!!

このラベル通りの

夏にピッタリの 

爽快辛口な

純米原酒   です。

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数量限定 売り切れ御免!!

ご来店お待ちいたしております。

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夏季限定

■ 越乃景虎 純米原酒 

                      [新潟県・諸橋酒造]

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   1升瓶 ・・ 2,808円 (税込み)

   4合瓶 ・・ 1,409円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:新潟県産 五百万石 & こしいぶき

精米歩合:65%

日本酒度:+3  

アルコール度数:17%

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【蔵元コメント】

夏にピッタリ!

さらりと飲めて米の旨みも味わえる

<越乃景虎 純米酒> の良さを生かしながら

夏らしく爽快な味わいに仕上げました。

ロックにするとすっきりした味わいが

さらに引き立ちます。

夏のシンプルでさっぱりした料理と

よく合います。

 

2015年7月 8日 (水)

待望の 4合瓶 登場!

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皆様の熱いご要望にお応えしてか!!!!

待望の 4合瓶 登場。

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三井の寿(みいのことぶき)

純米吟醸 山田錦 プラス14大辛口

じゅんまいぎんじょう やまだにしき +14おおからくち

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貴方の視線を釘づけ! 

一度見たら忘れない!!

業界初(?)の ダブルA面ラベル です!!!

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三井の寿ファン! 山田錦ファン! 辛口ファン!

スラムダンク ファン!

必飲の1本ですぞ〜!!

皆様のご来店 お待ちいたしておりま~す。!!

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■ 三井の寿 +14大辛口 

 

          純米吟醸 山田錦

                   [福岡県・井上合名会社]

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      1升瓶 ・・ 3,024円(税込)

      4合瓶 ・・ 1,512円 (税込)(新発売)

【酒質データ】

原料米:山田錦

精米歩合:60%

日本酒度:+14    酸度:1.8    アミノ酸度:1.3

アルコール度数:14%

酵母:9号酵母

【蔵元コメント】

「 山田錦 」を9号酵母で仕込み

辛口でありながらお米の旨みを残した

純米吟醸酒です。

今年から定番化しようと量産いたしました。

2015年7月 7日 (火)

ミーンミン アワアワボーシ

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限定品の 

さらに 番外編的な 希少酒!

「 みどり の セミ 」 入荷だ〜!!

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三井の寿(みいのことぶき) イタリアンラベル

夏純吟「Cicala」(チカーラ) 

の番外編です!

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夏純 活性にごり 「Cicala」

数量限定! 売り切れ御免!

皆様のご来店 お待ちいたしておりま~す。

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〜 井上専務 からのメッセージ 〜

「チカーラ」とは

イタリア語で “ セミ ”  を意味していますが、

今度の「チカーラ」はグリーン瓶に 

ラベルもグリーンラインになり、

「クマ蝉」をイメージしたラベルとなっております。

酵母は「チカーラ」と同じリンゴ酸高生産株の

酵母を使用しているので

今までどおりの「スッキリ爽やか」に

活性の炭酸感が加わり、より一層

夏にピッタリの純米酒になります。

活性生酒というのは

酵母が生きているという意味で

噴くという意味ではありませんが

中には元気な酒もあり

一応「開栓注意」!

要冷蔵で、よく冷やしてお飲みください。

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■ 三井の寿 夏純活性にごり

          Cicala (チカーラ)

                 [福岡県・井上合名会社]

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  4合瓶  ・・  1,404円(税込み)

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【酒質データ】

原料米:夢一献

精米歩合:60%

日本酒度:+3    酸度:2.5   アミノ酸度:1.3

アルコール度数:15%

2015年7月 6日 (月)

千代むすび しゅわっと空

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    このお酒は発泡性があり、

     冷やさずフタを開けたり、

     振ってから開けると、

 中のお酒がふき出す恐れがあります。

 冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。

  開栓のときはゆっくりと開けて下さい。

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「 しゅわしゅわ あわあわ の お酒 」

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千代むすび しゅわっと空 

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入荷しました!

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『 瓶内2次発酵 』という

シャンパンの製造方法と同じ手法を日本酒に応用。

アルコール発酵由来の

自然発生した炭酸ガスがタップリ溶け込んだ

『 夏向け! 』微発泡の

爽快 & フレッシュ な 日本酒です。

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数量限定! 売り切れ御免!! 

今を逃すと飲めませんぞ~!!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております!!

 

★ 低アルコール微発泡純米吟醸酒 ★

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■ 千代むすび

          純米吟醸 しゅわっと空

              [鳥取県・千代むすび酒造]

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    4合瓶 ・・ 1,296円 (税込) 

【酒質データ】

原料米: 鳥取県産 山田錦

精米歩合:60%

日本酒度:+2  酸度:1.6

アルコール分:12% 

 

【蔵元コメント】

まるでシャンパンのよう・・・

しゅわしゅわっと泡が心地よい。

お米の味がする、

爽やかな添加物なしのピュアな微発泡酒。

冷やして食前酒、

デザート酒としてお召し上がりください。

2015年7月 5日 (日)

こなき純米 超辛口 夏

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こなき爺じゃ 夢みるぞ

よう怪泣かせの 超辛口 夏

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ラベルにだまされてはいけません!!

お遊びの酒ではありません。フフフフフ 

直球入魂! 

真っ直ぐな 辛口 ! 

美味い 純米酒 !


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千代むすび  

こなき 純米 超辛口 夏

入荷しました!

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数量限定! 

売り切れ御免!! 

早い者勝ち!!!

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夏の暑さを吹き飛ばす 爽快感 を

ぜひ ご堪能 下さ~い!!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております!!

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■ 千代むすび 

 

       こなき 純米 超辛口 夏

                 [鳥取県・千代むすび酒造]

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   4合瓶 ・・ 1,350円 (税込み)  

【酒質データ】

原料米: 鳥取県産 五百万石

精米歩合:55%

アルコール分:16~17%

 

2015年7月 4日 (土)

ブルーハワイ ♬

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夏酒の本命中の本命 

業界も真っ青 

こんな日本酒 

見たことも 

飲んだこともない 君 !

酒千庵水上へ GO  

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この顔に ピン ときたら この1本!

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初めての 入荷  ♥

白瀑  ブルーハワイ 

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なんだこの酒は!

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青いじゃないか〜!!!!

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もう 気分は ワイハー 

 ア ロ 〜 ハ 〜  (^^♪

夏を 最高に クールに する 1本!

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数量限定! 売り切れ御免!!

早くしないと なくなるぞ〜〜!!!

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冷た〜 く 冷やして 

ぜひ ワイングラスで 楽しんじゃって ください 

皆様の ご来店 お待ちいたしております。
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■ 白瀑 ブルーハワイ 

                                    [秋田県・山本合名会社]

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  1升瓶 ・・ 3,292円 (税込)

  4合瓶 ・・ 1,646円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 美山錦

精米歩合:55%

日本酒度:+1   酸度:1.9  アミノ酸度:1.0

アルコール度数:14.8%

酵母:秋田酵母

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【蔵元コメント】

夏酒の本命中の本命、

キャッチコピーは

「業界も真っ青」の

白瀑ブルーハワイを

是非よろしくお願いいたします!  

今年のラベルは両端にミシン目を入れて

糊付け部分を綺麗に切り離せるようにしました! 

遊び心を持っている方に

ステッカーとして二次活用していただければと思います。

搾った後に、

くちなしの花から抽出した色素を添加しているので、

酒税法上はリキュールに分類されますが、

中身は秋田県産の美山錦を

55%に精米した純米吟醸です。

2015年7月 3日 (金)

世界一の酒!

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世界一の酒 ! 

 一路

好評発売中!!

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【蔵元コメント】

出羽桜HPより今月のお酒と料理の紹介です!

今月は『純米大吟醸 一路』と

『豚ニラキムチ和え』を紹介しております!

7月と言えば七夕ですね!

今年はどんな願い事をしましょうか?

天気にもよりますが、夜空を眺めながら

織姫と彦星に想いを馳せて一献。

なんてのもオツですね!

さて、今月のお酒は「純米大吟醸 一路」です!

世界的な酒類品評会IWCでの「チャンピオン・サケ」受賞や

イギリス最古のワイン商「BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド社)」が

初めて扱う日本酒に選出されるなど、

海外での評価も多数いただいている「一路」。

暑い夏に、キリッと冷やしてご賞味下さい!!

純米大吟醸 一路

http://www.dewazakura.co.jp/tuki-sake/2015-07-ichiro.htm

豚ニラキムチ和え

http://www.dewazakura.co.jp/tuki-ryouri/2015-07-buta.htm

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出羽桜 純米大吟醸 一路

                    [山形県・出羽桜酒造]

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    4合瓶  ・・  3,024円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合:45%

日本酒度:+4   酸度:1.3 

アルコール度数:15%

酵母:小川酵母

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【 あの! IWC で

   チャンピオンサケ を獲得 】

 世界 1位  に輝いた 

 好評発売中!

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出羽桜 純米大吟醸 一路

でわざくら じゅんまいだいぎんじょう いちろ

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2008年 ロンドンで開催された

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)  のSAKE部門で

最優秀チャンピオンサケ世界1位 

の称号を獲得!

 世界一   の称号 を獲得したこのお酒

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!!

ぜひご堪能くださいませ!!!!

数量限定 売り切れ御免!

ご来店は お早目に!! 

お待ちいたしておりま〜す。

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2015年7月 2日 (木)

別誂・雅山流 純米大吟醸酒

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初登場

夏 の 超〜限定酒 ! 

雅山流ファン 必飲の1本!!

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雅山流 から 初登場!

  夏らしい逸品 

別誂・雅山流 純米大吟醸酒

べつあつらえがさんりゅう じゅんまいだいぎんじょうしゅ


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入荷しました!

数量 超〜限定 !! 

売り切れ御免!!!

ご来店お急ぎくださ ~~ い 

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★ 純米大吟醸酒・生詰 ★

■ 別誂・雅山流

        純米大吟醸 夏しぼり

                                       [山形県・新藤酒造店]


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   4合瓶 ・・  2,160円(税込)

【酒質データ】

原料米:  出羽燦々

精米歩合:50%

アルコール分:14%

酵母:M-310

杜氏: 蔵元専務 新藤 雅信

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【蔵元コメント】

清涼感があり

香り華やか

しぼりたて

のスペシャル商品です!

2015年7月 1日 (水)

<4合瓶> 夏季限定 羽根屋 夏純吟

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人気ブランドの

    夏の限定バージョン!

4合瓶 ようやく 入荷!

(1升瓶は 完売 しました。ごめんなさい。)

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   夏季 特別限定酒 入荷! 

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あの 人気の 羽根屋 から

夏季限定 の 特別酒 が 入荷いたしました!!

その名は 

夏季限定 羽根屋 夏純吟 

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羽根屋ファン! 必飲の1本ですぞ~!!

是非一度ご賞味くださいませ!!

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数量限定 売り切れ御免 !

早期完売必至です!! 

お急ぎくださ~い!!!

ご来店お待ちいたしております!

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■ 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒

                  [富山県・富美菊酒造]

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   4合瓶 ・・1,598円 (税込)

【酒質データ】

原料米:五百万石

精米歩合:60%

アルコール分:15%     

< 要冷蔵酒です。 >

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【蔵元コメント】

魂を込めて醸す一滴一滴に

想いを込め、全てを賭ける。

本当に旨い日本酒のために

出来ることの全てを。

夏のマリンブルーの海に抱かれた透明感と

寄せて広がる優しい余韻。

爽やかな夏の海風のように涼やかな

羽根屋 夏の特別限定酒!

冷蔵庫に保管の上お早めにお飲みください。

 

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