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2015年6月 6日 (土)

なつくじら

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「キラキラな酔い心地」の夏酒 sign03

蔵元 すでに 完売 の 

超 ~ 限定純米吟醸酒 入荷!

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辛口酒で 人気急上昇の 酔鯨 !!

夏にピッタリ の 純米吟醸酒 が

土佐の高知 から 入荷!!!

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酔鯨 純米吟醸 なつくじら

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入荷本数 極わずか!

売り切れ御免!

皆様 早めのご来店を おすすめ します!

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■ 酔鯨 純米吟醸 なつくじら

                    [高知県・酔鯨酒造]

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  1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

  4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)


【酒質データ】

原料米:北海道産 吟風

精米歩合:50%  

日本酒度:+6.5   酸度:1.7   アミノ酸度:1.15

アルコール:17%

酵母:熊本酵母

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【蔵元コメント】

原料米の「吟風」は北海道で育成され

道内のみで栽培されているた酒造好適米です。

近年、酒米として作付量、評価ともに

高まってきております。

当蔵ではこの商品で初めて挑戦します。

「吟風」の個性を最大限引き出し

夏酒として楽しんでいただけるよう

酵母は酔鯨標準のKA1ではなくKA4を使用し

ドライな味わいに仕上げました。

また、フレッシュな香りを大切にする為

上槽後すぐにビン詰をし、

蔵元から低温にて直送いたしました。

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酔鯨の夏酒として

フレッシュな香りと味わいのあるドライな酒質を

ぜひご堪能くださいませ。

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