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2015年5月 7日 (木)

越前岬 槽搾り 純米吟醸 十八号酵母

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酒千庵水上、 

新しい蔵元 扱うってよ!

若き蔵元が醸す意欲的な美酒たち!!

オススメの逸品 続々入荷予定!!!

ワンクリック お願いしま〜す。


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福井に 美味い酒 あり!

この蔵元の酒を いくつか試飲して

「今後 益々期待できそうだ!」と確信いたしました!!

今回は 

爽やかな 5月 にピッタリな

男前酒 から

スタートです!

Dscn1425


越前岬  

えちぜんみさき 

槽搾り 純米吟醸 「十八号酵母」

ふなしぼりじゅんまいぎんじょう じゅうはちごうこうぼ

火入れ瓶囲い

ひいれびんがこい

Dscn1424


爽やか 華やかな 吟醸香 と

バランスの良い初々しい味わい

爽快なキレと余韻

男前な純米吟醸です!

Dscn1428

蔵元はもう少し寝かせたいみたいですが

初夏の今頃に ドンピシャリ なオススメ酒!

皆様のご来店

お待ちいたしております。

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26BY

■ 越前岬 槽搾り 

    純米吟醸 「十八号酵母」 

              火入れ瓶囲い 

                     [福井県・田邊酒造]


 Dscn1423



     1升瓶 ・・  3,240円 (税込)

    4合瓶 ・・  1,620円 (税込)

【酒質データ】

原料米:福井県奥越前産 五百万石

精米:55%

日本酒度:+1   酸度:1.4

アルコール度:15%

酵母:協会1801酵母

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【蔵元コメント】

地元福井県産の

酒造好適米「五百万石」を使用した

純米吟醸酒。

酵母は、近年、鑑評会用大吟醸仕込にも

良く使われるようになった協会最新鋭の18号酵母。

華やかな吟醸香と米の旨みがあり、

後切れの良さが特徴の純米吟醸。

【蔵元紹介】

http://www.echizenmisaki.com/kuramoto.html</

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