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2015年5月 3日 (日)

竹葉 能登純米

=お知らせ=

酒千庵水上 は 黄金週間

 休まず 営業!

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

マドリッドフュージョン で 採用された 純米酒

入荷しました!

今日も ワンクリック お願いします! 


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料理界に大きな影響を与える料理学会

「マドリッド・フュージョン」で認められた酒

http://www.hattori.ac.jp/blog/?p=2209

竹葉 能登純米

ちくは のとじゅんまい

火入れの新酒バージョン 新入荷です!

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皐月らしい 爽やかで かつ コメの味がしっかりする

純米吟醸 のような 純米酒です!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

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■ 竹葉 能登純米

                                           [石川県・数馬酒造]

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  1升瓶 ・・ 3,024円 (税込み)

  4合瓶 ・・ 1,512円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 能登産 契約栽培米 山田錦

精米歩合:55%

日本酒度:+1     酸度:1.5

アルコール度数:15%

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【蔵元コメント】

能登の米、能登の水、能登杜氏が醸す

力強さと喉越しの良さを併せ持つ

バランスのとれた純米酒

□ 100%自社精米 

□ 能登産山田錦の酒

□ 米、水、技、すべてが能登産(契約栽培米の酒)

全ての原料を能登産で醸す

「能登の恵みをシェアする酒」を目指して、

契約栽培した「能登山田錦」を原料にしています。

能登の米、能登の湧水を使い、能登杜氏が

精魂込めて醸した純米酒です。

甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、

一口でそれらの味わいが楽しめる

飲み飽きのしない酒。

しっかりとした旨味がありながら

軽やかですっきりとした酒質は、

濃厚な日本酒の苦手な方や、

日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。  

能登の自然に育まれた能登の純米酒として

地元の皆様に愛され、

国内外のたくさんのお客様に高くご評価いただき、

名実ともに数馬酒造の看板商品となりました。

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