Masterpiece 3
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Masterpiece…
傑作となりうるか、否か。
渾身の腕試し。
鑑評会出品酒候補
の 登場だ〜!
ワンクリック お願いします!!
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期待の シリーズ 第3弾!
Masterpiece 3
笑四季 純米大吟醸 山田錦 火入れ
鑑評会出品酒候補
入荷いたしました!
数量限定
売り切れ御免!
今 人気急上昇
注目の蔵元酒ですぞ〜!
ご来店お待ちいたしております。
★ 蔵元コメント ★------------------------------
Masterpiece ....
傑作となりうるか、否か。
渾身の腕試し。
毎度仰々しいネーミングではありますが、
本年も当社のフラッグシップの位置付けとなる
マスターピースシリーズを発売いたします。
全量酒造好適米、単一地区、単一品種を用い、
自社酵母などのテスト使用、乳酸菌使用酒母など、
本年も今想う吟醸のカタチを追求してまいります。
ラベルデザインも今回より一新し、
シリーズを通して宮﨑 真一朗氏が担当しております。
第3弾となります本作は鑑評会出品候補酒としまして
原料米に信楽町産山田錦を使用し
協会6号と10号の酵母ブレンドにて仕込。
はっきりと申し上げますと
いわゆる華やかな吟醸香は微塵も感じられませんので
ごく一般的な出品吟醸酒とは一線を画しております。
この立ち位置でどこまで勝負できるのか?
私自身も非常に興味ある佳酒に仕上がっております。
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■ Masterpiece 3 笑四季
純米大吟醸 山田錦 火入れ
[滋賀県・笑四季酒造]
1升瓶 ・・ 3,888円(税込)
4合瓶 ・・ 1,944円(税込)
【酒質データ】
原材料:滋賀県信楽町産 山田錦
精米歩合:45%
日本酒度:+1 酸度:1.45 アミノ酸度:1.0
アルコール度数:16.7%
酵母:協会6号&協会10号酵母
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笑四季酒造株式会社
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