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2014年12月29日 (月)

酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 しぼりたて 

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【 (美味しすぎて) 飲みすぎ注意報発令! 】

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辛口酒で 人気急上昇の 酔鯨 !!

今が旬! 

” しぼりたて ” 新酒 ならでは の

フレッシュな味わいがお楽しみ頂ける

年に一度の 限定純米吟醸酒

酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 しぼりたて  

土佐の高知 から 

酒千庵水上 に 上陸 いたしました!

Suigei_016

爽やかな吟醸香とキレの良い後味は、

魚貝類の旨みを引き立てます。

また、少し酸味のあるお料理との相性も抜群です。

お刺身(旬のお魚と)、焼き物、蒸し料理、

魚や肉(豚・鳥)を使ったソテー など

冬のご馳走にピッタリな万能酒!

「美味過ぎ!」ですから、

飲みすぎには十分ご注意下さい!

ハハハハハハ!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。 

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■ 酔鯨 純米吟醸酒

          吟麗 しぼりたて

                    [高知県・酔鯨酒造]

Suigei_017

  1升瓶 ・・ 2,884円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:福井県産 五百万石

精米歩合:50%  

日本酒度:+6.5   酸度:1.95   アミノ酸度:1.4

アルコール:16~17%

酵母:熊本酵母

 

【蔵元コメント】

生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。

比較的気温の高い

10月から11月にかけて仕込むことから、

通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、

酸度は少し高くなります。

しぼりたての新酒ならではの

少し荒々しい味わいをお楽しみ下さい。

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