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2014年11月29日 (土)

速報! 最高金賞受賞!!

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  今年の旨さナンバー1の純米酒を選ぶ!

   純米酒大賞2014

     決定!各部門最高金賞!!

 今年の「純米酒大賞」は12月15日に発表!!

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   東一  純米吟醸

 あずまいち じゅんまいぎんじょう

が「 純米酒大賞2014 」

http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2014/jushosyu_list2014.html

「 純米吟醸酒部門 」の

「 最高金賞 」に選ばれました!!

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Azuma_056

入荷本数 極わずか! 

売切れ必至! 

早い者勝ちで~す。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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■ 東一  純米吟醸

 あずまいち じゅんまいぎんじょう

                  [佐賀県・五町田酒造]

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  1升瓶  ・・ 3,888円 (税込)

  4合瓶  ・・ 1,944円 (税込)

【酒質データ】  

原料米: 佐賀県産 山田錦

精米歩合:49%

日本酒度:±0   酸度:1.6  アミノ酸度:1.3 

アルコール度数:16~17%   

酵母:自社培養9号系酵母

【解 説】 

マスカットやメロン系のフルーティーな吟醸香と

ジューシーでふくよかな甘味。

チーズや生クリームを使った洋風の料理にも合いそうな

甘酸っぱい酸も魅力的。

蔵元の五町田酒造は、

「米から育てる酒造り」を掲げ、

1980年代から佐賀県山田錦の栽培に着手するなど、

佐賀の酒質向上で先駆的な役割を果たしてきた。

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