純米吟醸酒部門 上位入賞酒
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“世界一美味しい市販酒”
を決めるガチンコ勝負! SAKE COMPETITION 2014
純米吟醸酒部門
上位 入賞酒 入荷!
日本酒ブーム再来!!
今だからこそ飲んでおくべき逸品揃い!!
ワンクリック お願いします!!
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“世界一美味しい市販酒”を決めるガチンコ勝負!
SAKE COMPETITION2014
日本全国280の蔵元が出場し
世界最多 総数856本が出品されました。
その、
純米吟醸酒部門 257本 の中から
上位 10本 に 入賞した
純米吟醸酒。
弊店取扱い銘柄が 2本 入っとります!
数量限定 売り切れ御免 !!
皆様のご来店 お待ちいたしております!!
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【 6位 入賞酒 】
三井の寿 純米吟醸 芳吟
4合瓶 ・・ 1,674円 (税込み)
【成分値】
原料米: 福岡県産 山田錦
精米:55%
アルコール度:15%
【蔵元コメント】
昔ながらの技術で高精白した良質米を甑で蒸し
一升盛の麹蓋にて突きハゼ麹をつくりました。
博多玄海灘から季節風の吹く
厳寒時に丁寧に吟醸造りした
ほのかな吟味のある純米吟醸です。
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【 6位 入賞酒 】
六十餘洲 山田錦 純米吟醸
1升瓶 ・・ 3,348円 (税込み)
4合瓶 ・・ 1,674円 (税込み)
【酒質データ】
原料米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:-1.1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.6
アルコール度数:16%
酵母:9号系酵母
【蔵元コメント】
地元長崎県産の
山田錦を50%まで精米し、
総米750kの吟醸仕込みで
低温で丁寧に仕込みました。
穏やかで上品なフルーツ系の吟醸香があり、
やわらかい飲み口の後に
ふくよかな旨味が感じられます。
コクがあるのに爽やかで、
飲み飽きしない酒質に仕上がっています。
創業240余年の伝統の技をご堪能ください。
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<SAKE COMPETITION 2014>
予 審 :2014. 9.12
結 審 :2014. 9.13
結果発表 :2014.10.29
出品総数は合計856点
以下全5部門での審査が実施され ました。
◆純米酒部門(ラベルに「純米酒」表示)
:総出品数271点
◆純米吟醸部門(ラベルに「純米吟醸酒」表示)
:総出品数257点
◆純米大吟醸部門(ラベルに「純米大吟醸」表示)
:総出品数159点
◆Free Style Under 5000部門
(清酒表示がされたお酒で市販価格が1800mlで 5000円以下)
:総出品数:111点
◆Free Style部門
(清酒表示がされており市販価格の上限を設けないもの)
:総出品数58点
審査員は全国の技術指導の先生、蔵元、
その他日本酒業界などで活躍される有識者で構成され、
総勢30名での完全ブラインド審査を実施。
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