未確認浮遊酵母仕込み
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未確認浮遊酵母仕込み だ ~!
かもせ かもせ~ (^^♪
10月のUFOと言えば この酒でしょう!
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あの! 人気酒
遊穂 “未確認浮遊酵母仕込み”
生もと純米 無ろ過生原酒 25BY
入荷しました~!
入荷本数 極々 わずか !!
早い者勝ちです!!!
ご来店 お待ち申し上げておりま~す。
★要冷蔵商品です。★
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~酵母無添加~
■遊穂 “未確認浮遊酵母仕込み”
生もと純米 無ろ過生原酒 25BY
[石川県・御祖酒造]
1升瓶 ・・ 2,980円 (税込)
4合瓶 ・・ 1,490円 (税込)
【酒質データ】
原料米: 麹米 石川県産 五百万石 精米=60%
掛米 石川県産 能登ひかり 精米=55%
日本酒度:+4.3 酸度:2.5 アミノ酸度:2.2
アルコール度数:17.4%
酵母: 正体不明 = 蔵に住み着いていて
今一番勢力が強い酵母
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