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2014年2月28日 (金)

天寿 純米大吟醸 鳥海山 

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2013年7月に開催された

ISC2013(インターナショナル・サケ・チャレンジ)

において、栄えあるGOLD MEDAL 【金賞】受賞!

そして、

“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード2012で

栄えある最高金賞を受賞!

2012年5月に開催された

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)においても、

純米吟醸・純米大吟醸部門で銀賞受賞、

さらにIWSC2012

(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)

においても金賞を獲得するなど、

数々の大会にて高評価をいただいております!!!

ISC金賞受賞、

WGO最高金賞受賞、

IWC銀賞受賞、

IWSC金賞受賞、

の実力を是非、

あなたの舌でお確かめ下さい。

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秋田県の老舗蔵元「 天寿 」 の超人気酒 !

コンクールで 各賞 総なめ し

昨年末は 出荷規制され 

しばらく 欠品いたしておりました 銘酒 

天寿 純米大吟醸 鳥海山 

Tenjyu_058

いよいよ 25BY=新酒 が 

酒千庵 水上 登場です !!

ファン の皆様 大変お待たせした !!!

どうぞ 今年の 「純大 鳥海山」 を 

ご堪能くださいませ!!

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 天寿 純米大吟醸 鳥海山

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     【2013年受賞歴】

★インターナショナル・サケ・チャレンジ

      『 金賞 』 

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     【2012年受賞歴】


★インターナショナル・ワイン・チャレンジ

      『 銀賞 』 


★インターナショナル・ワイン&スピリッツ

  ・コンペティション ベストオブクラス

      『 金賞 』 


★“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード

      『 最高金賞 』 

★全米日本酒歓評会 金賞

      『 金賞 』 

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■ 天寿 純米大吟醸 “鳥海山”

                    [秋田県・天寿酒造]

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     1升瓶  ・・ 3,150円

     4合瓶  ・・ 1,575円 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 美山錦

      ( 天寿酒米研究会 契約栽培米 )

精米歩合:50%

日本酒度:±0~+2   

酸度:1.2~1.4   

アミノ酸度:0.7~0.9

仕込み水:鳥海山自然水

杜氏:一関 陽介

アルコール分:15%   

酵母:花酵母=なでしこ酵母

こだわりの製法:自家精米・1回壜火入・冷蔵貯蔵

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【蔵元コメント】

麗峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、

長年の実績を誇る 天寿酒米研究会 が、

丹精込めて育て上げた美山錦の

特上米を100%使用し、

杜氏と蔵人が、

その米との対話と伝統の技とで醸し上げた逸品です。

その芳醇な華やかな香りと

やわらかな味わいをお楽しみください。

2013年ISC金賞受賞、

2012年“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード:最高金賞、

2012年度IWC銀賞、IWSC金賞受賞など、

多数受賞しております。

Ten_035

【 天寿とは 】

創業は明治7年(1874年)、

二代目大井永吉が酒造りを始めてから139年、

当主は代々永吉を名乗り、現在の社長は七代目。

酒名の天寿は百歳まで幸せに生きることの意味。

ラベルの「天寿」の文字は2000年もの昔、

中国山東省の泰山の磨崖に刻まれた

金剛経から写したもの。

歳月だけが刻むことの出来る風格を酒の味に生かし、

また顧客への長寿の願いが込められている。

【 鳥海山からの贈り物 = 水 】

標高2230m、秋田の誇る名峰 鳥海山は、

巨大でしかも繊細な自然の宝庫。

日々刻々と表情を変えるこの山は、

地元の人々の生活と深く関わりあってきた。

この鳥海山の水とつぶよりの米から美酒天寿が誕生する。

鳥海山にある中島台の森は、

ブナの豊かな森が水を浄化しており、

清らかな水をつくりだす。

水温は湧水であるため、

7度で一年中水温は一定しており、

豊富な水量と一定温度の水のため、

県の天然記念物にも指定されている、

世界でも希有な「鳥海マリモ」という

コケの生息を可能にしている。

この鳥海山の万年雪が生み出す清らかな水が

伏流水となって地元に湧き出し、

初めて天寿のお酒が出来上がる。

【 天寿酒米研究会 】

六代目の「酒造りは米造りから」という考え方から、

昭和58年に酒蔵単位の契約では全国で初めて発足し、

蔵人を中心に農家27軒25hrのグループで、

酒造好適米「美山錦」の栽培に取り組んでいる。

秋田県で出来る最上の酒造好適米を目指し、

毎年勉強会を行い、

平成2年から完全無農薬米にも挑戦し、

生活排水さえ一切入らない山の田圃で

アイガモ農法を取り入れたり、

社員全員で草取りを実施しながらがんばっている。

天寿の特定名称酒は、

出品用の大吟醸の山田錦と、

その成分が特徴的な味わいになる「あきたこまち」を除き、

本醸造からすべて「天寿酒米研究会」産の

美山錦を 100%使用している。

【 秋田流低温長期発酵の酒造り 】

天寿の酒質を語るとき忘れてはならないのが、

近代酒造における偉大な技術者であり

低温長期発酵型の、

いわゆる秋田流の造りを確立し、

卓越した技術指導で、

秋田の酒を全国に轟かせるまでのレベルに高めた、

初代秋田県醸造試験場長の花岡正庸先生。

花岡先生の醸造指導を受け、

天寿の近代醸造の技術は飛躍的に進歩した。

花岡先生は醸造試験場退官後も、

昭和18年から10年間天寿を指導され、

昭和28年2月天寿の酒蔵にて、

指導中病に倒れ、不帰の人となった。

しかしその教えは今に受け継がれ、

先生の書による看板が、

今も天寿の酒造りを見守っている。

      

2014年2月27日 (木)

春の新酒まつり 2014  越前・若狭の地酒

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恒例!

福井県の蔵元 25社 が 大集合!!

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2014年3月21日(金曜日)=祝日<春分の日>

14:00~19:00(最終入場18:30)

会場:フェニックスプラザ大ホール

入場料: 前売券1,000円(当日券1,500円)

< 詳細は 福井県酒造組合HPへ >

http://www.chuokai-fukui.or.jp/~sake/index.asp

2014年2月26日 (水)

風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒

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酒米の王様「 山田錦 」を 50% まで 磨き上げ

鑑評会出品酒クラスの醸造に用いる「18酵母」で醸し

酒袋につめ、 吊るし 、

ポタポタ したたり 落ちる

ピュアな 雫(しずく)だけを集めた この酒 が

美味くないはずがありません!!!

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奈良県の銘醸蔵 

梅乃宿酒造(うめのやどしゅぞう) の 

限定流通ブランド “ 風香シリーズ ” から

希少価値が高く、超美味な季節限定酒 !

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風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒  

入荷いたしました!!

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酒米の王様「 山田錦 」

華やか系酵母「 1801酵母 」

鑑評会用搾り「 吊下げしずく取り 」

の 「 純大吟 」 とくれば・・・ 

その価値、日本酒好きの貴方なら 

わかるでしょうよ!! 

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数量限定、売り切れ御免!!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ 風香(ふうか)

  純米大吟醸 袋吊り生原酒

                [奈良県・梅乃宿酒造]

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   4合瓶のみ  ・・ 2,048円 (税込み)   

【酒質データ】

原料米:山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+1.0   酸度: 1.5  アミノ酸度: 1.1

酵母:1801酵母

【蔵元コメント】

麹造りにもこだわった

華やかで透明感のある純米大吟醸。

低温発酵した醪を袋吊りにし、

搾り落ちた雫だけを瓶詰めした

贅沢な逸品です。

華やかな香り

澄みきったおいしさの中にある

深く豊かな味わいをお楽しみください。

2014年2月25日 (火)

大吟醸 和田来 生原酒

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「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」

全国から196蔵、325点 出品された数多の銘酒の中で

<大吟醸 部門 >で 見事 最高金賞 に選ばれた

レジェンド(伝説)の 蔵元 から 

新酒 が 入荷してまいりました!

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山形県 鶴岡 の 銘醸蔵

= 渡會本店 (わたらいほんてん) = が世に問う!

地酒専門店向けブランド “ 和田来(わたらい) ” の

新酒 しぼりたて

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 大吟醸 和田来 生原酒

だいぎんじょう  わたらい  なまげんしゅ

入荷しました!

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香り さわやか&華やか にして 味わい辛口!

非常にコストパフォーマンスが高い逸品です!!

ぜひ ご来店 くださいませ!!!!

★ 渡會本店:大吟醸 栄光の実績 ★★★★★★★

  「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」

  に全国から196蔵、325点の出品があり

  <ワイングラスでおいしい日本酒アワード部門 >

  「 大吟醸 」 が 見事 最高金賞 に選ばれた。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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■ 大吟醸 和田来 生原酒

 だいぎんじょう  わたらい  なまげんしゅ

                  [山形県・渡會本店]

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  1升瓶 ・・ 3,400円 (税込み)

   4合瓶 ・・ 1,700円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:山形県産出羽燦々& 山形県産はえぬき

精米歩合:50%

日本酒度:+3.5  酸度:1.1 

アルコール度数:18~19%

Wata_060   

【和田来(わたらい)】

山形県鶴岡市にある

株式会社 渡會本店(わたらいほんてん)は

二台将軍徳川秀忠の治世、元和年間(1615~23)創業!

380年以上の歴史がある老舗蔵元です。

代表銘柄は、「 出羽の雪 」。

前任杜氏が引退した後、

若き蔵元(専務)=渡會俊仁氏が杜氏とりました。

その渡會杜氏(=専務)が満を持して

2005年に立ち上げた新ブランドが「和田来」です。

全国で約50店舗の【地酒専門酒販店】でのみ

購入できる★限定流通酒★です!

「和田来」(わたらい)の名前の由来は・・・・

藤沢周平の時代小説に 、

たびたび登場する架空の地名の『海坂(藩)』が

指すとされている天恵の地、

鶴岡を中心とする庄内平野 。

その広大な「 田 んぼ」からとれたお米を原料に

醸した地の酒とともに

皆様に「 和 み」がやって「 来 る」ことを

心より深く願いつつ命名されました。

2014年2月24日 (月)

千代むすび 特別純米 無濾過原酒 生

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酒通に大人気!

鳥取県の港町、境港(さかいみなと)から

あの 銘酒 の しぼりたて = 限定品!

入荷しましたぞ~!!

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酒通に大人気!

鳥取県の港町、境港(さかいみなと)から 入荷した銘酒

「千代むすび 」 の しぼりたて 限定品!

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千代むすび 特別純米

          無濾過原酒  

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爽やか&華やかな

  香味炸裂   ~  

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まるで純米吟醸のような

非常にコスパが高い特別純米酒だ~!

弊店入荷本数 極わずか! 

売り切れ御免!!

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま~す!!

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■ 千代むすび 特別純米

           無濾過原酒 

                 [鳥取県・千代むすび酒造]

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      1升瓶 ・・ 2,625円(税込み)

      4合瓶 ・・ 1,313円(税込み) 

【酒質データ】

原料米: 鳥取県産 五百万石

精米歩合:55%

日本酒度:+1  酸度:1.4   

アルコール分:17% 

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【蔵元コメント】

搾りたて新鮮な華やかな香りと

五味(甘・酸・辛異・渋・苦)を満たす

深く豊かな味わいをお楽しみ下さい。

2014年2月22日 (土)

鳥海山 花ラベル

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春宵一刻 値千金

しゅんしょういっこく あたいせんきん

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純米吟醸生原酒

春宵一刻 鳥海山 花ラベル

しゅんしょういっこく ちょうかいさん

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入荷いたしました!

上品で華やか&フレッシュな香味が素晴らしい!!

数量 超~限定 売り切れ御免!

ぜひ「 春の宵 」をこの酒でお楽しみ下さいませ!!

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★ 春宵一刻 ( しゅんしょういっこく )とは・・・ ★

春の夜が、ほんのわずかな時間でも

莫大なお金に値するほど、貴重なものであること。

出 典: 蘇軾 『春夜詩』

http://kotobank.jp/word/%E6%98%A5%E5%AE%B5%E4%B8%80%E5%88%BB%E5%80%A4%E5%8D%83%E9%87%91

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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~ 春宵一刻 ~

■ 純米吟醸 生原酒

      “ 鳥海山 花ラベル ” 

                   [秋田県・天寿酒造]

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     1升瓶  ・・ 2,730円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,418円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 秋田酒こまち

     ( 天寿酒米研究会 栽培米 )

精米歩合:55%

日本酒度:+1  酸度:1.7  アミノ酸度:0.9 

アルコール分:17%   

酵母:自社保存株(吟醸酒用)

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【蔵元コメント】

今年も純吟生原酒“ 鳥海山 花ラベル ”を

限定発売させていただきます。

春の華やかさを思わせる香り高い吟醸酒酵母を採用し、

原料米は“秋田酒こまち”を用いました。

華やかで膨らみのある芳醇な味わいが活きた生原酒です。

保管は10℃以下でお願いいたします。

10~15℃でのお召し上がりをお薦めいたします。

2014年2月21日 (金)

春 純米 辛口 手取川

   春の小川は、さらさら行くよ。

  岸のすみれや、れんげの花に、

   すがたやさしく、色うつくしく、

  咲けよ咲けよと、ささやきながら。

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手取川 限定酒 春 の うすにごり 純米 

■ 春 純米 辛口 

   手取川 うすにごり酒 (生酒)

                     [石川県・吉田酒造]

    1升瓶 ・・ 2,730円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,260円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 麹米=兵庫県産山田錦

         =精米歩合:50%

      掛米=石川県白山市山島地区産五百万石

         =精米歩合:55%

日本酒度:±0  酸度:1.4  アミノ酸度:1.4

アルコール分:16.2%

使用酵母 :金沢系酵母

【蔵元コメント】

当地には神田神社という古い社があります。

春にはいろいろな小鳥たちがやって来て

鳴声を聞かせてくれます。

そして畑には菜の花が、田んぼには蛙たちが

一斉に姿を現します。

この命の発露を喜ぶかの様に、

伸びやかなすっきりとした辛口の中にも

上品な甘みが感じられる生酒です。

2014年2月20日 (木)

遊穂 純吟 生 仕込8号

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全国 数十万の 遊穂ファン の皆様!

大変お待たせいたしました。

遊穂 純吟 山田錦 ・ 美山錦 55

25BY 「 しぼりたて 」 が

いよいよ 入荷してまいりました!!

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今 のりにのっている 

石川県屈指の銘醸蔵が醸した

しぼりたて 純米吟醸酒 

遊穂 純吟 山田錦 ・ 美山錦 55

 無 濾 過 生 原 酒

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入荷いたしました!

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今年の 横道&藤田 の新酒はどうか??

飲んでみる価値 十分 ありすぎ !!

ぜひ ご来店 くださいませ!!!

お待ちいたしております。

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■ 遊穂 純米吟醸 山田錦・美山錦

   無ろ過 生原酒 仕込8号

                    [石川県・御祖酒造]

                   ★要冷蔵商品です。★

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    1升瓶 ・・ 2,900円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,450円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 麹米=兵庫県黒田庄産山田錦 

     掛米=長野県上伊那郡飯島町産美山錦

精米歩合:55%

日本酒度:+5.6   酸度:1.8 

アルコール度数:17%

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【蔵元コメント】

しっかりとした日本酒の旨味と調和のとれた酸、

上品で控え目な吟醸香、

が特徴の濃醇旨口タイプの

お料理と供にお楽しみ頂ける日本酒です。

お飲みになる30分ほど前に

冷蔵庫から出していただき

少し冷えているくらいがオススメです。

味わいのしっかりとした

豚の角煮、生姜焼き、酢豚、鯖や鰤、

酢で〆た魚、チーズ等相性が良いです。

2014年2月19日 (水)

梵 GOLD 無ろ過純米大吟醸

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羽生 結弦 君!

“ 金メダル ” おめでとう!

天晴れです!!

実に気持ちいい!!!

われわれ日本のお父さん、お母さん達は

この酒で 祝杯 をあげますぞ!!!!

ハハハハハハ

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“ 梵ゴールド ”

   (無濾過純大吟)

兵庫県特A地区契約栽培米山田錦の純米大吟醸が!!

なんと! 

1升瓶=3,150円  とリーズナブルな価格!

晩酌を ゴージャス に楽しめますぞ!

純米大吟醸の生の美味さを

瓶燗火入れで ぎゅっと 封じ込め

さらに 低温熟成のまろやかさ も楽しめる!

ご来店 お待ちいたしております。

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     「梵 GOLD」

   ~無ろ過純米大吟醸~

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“ 梵ゴールド ”は、マイナス10℃で約1年間

氷温熟成させた無ろ過の 純米大吟醸 生酒を

出荷の段階で瓶燗火入れをして

芳醇な旬の旨さを封じで込めたお酒です。

搾ったそのまま、

全く濾過をしていないピュアな日本酒で熟成による

淡い黄金色が特徴で

酒本来の成分・白いおりを沢山含んでおります。

(おりは沈殿いたしております。)

兵庫県産特A地区産契約栽培山田錦

精米歩合50%の純大吟無濾過の

“ 旬 ”の旨さを封じ込めた、香り高い芳醇旨酒です。

よく冷やして、

大きめのワイングラスに注いで頂ければ

透き通る素晴らしい香りが立ち上がり、

柔らかで爽やかな存在感のある味は、

最高の食中酒として、さまざまな料理を引き立てます。

柔らかさ内に秘めた凝縮された旨味の骨格は、

和食はもちろん、チーズやバターなどを使った

西洋料理と相性が抜群です。

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■ 梵 GOLD 無ろ過純米大吟醸

                   [福井県・加藤吉平商店]

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    1升瓶 ・・ 3,150円 (税込み)

【酒質データ】

原材料:兵庫県特A地区産 山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+1  酸度:1.5

アルコール度数:15度以下

熟成温度:マイナス10℃

熟成期間:約10ヶ月

使用自社酵母:KATO9号

【蔵元コメント】

香り高く、柔らかで輪郭のある味の芳醇旨酒

2014年2月18日 (火)

房島屋 純米吟醸 おりがらみ 

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「 新酒 の 酸 に こだわりたい!」

そんな貴方に ピッタリ の しぼりたて

今年も 入荷 いたしました!

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爽やかな吟醸香!

ピチピチとした爽快でしっかりとした酸!!

若々しく、綺麗なバランスの良い旨み!!!

飲んだ後のキレ味も抜群!!!!

上澄みで まず一杯!

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オリを混ぜて さらに もう一杯!!

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1本で 2度 美味しい 優れものですぞ~!!!!

数量限定 売り切れ御免!!

皆様のご来店お待ちいたしておりま~す!!

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■ 房島屋 (ぼうじまや)

       純米吟醸 おりがらみ

                      [岐阜県・所酒造]

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      1升瓶 ・・ 3,360円 (税込み)

      4合瓶 ・・ 1,680円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:麹米=山田錦

     掛米=五百万石

精米歩合:50%

日本酒度:+2  酸度:1.9   

アルコール分:16~17%

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【蔵元コメント】

山田錦のふくらみと

五百万石のキレのよさを兼ね備えた

バランスの良い純米吟醸酒です。

2014年2月17日 (月)

ブラックインパクト

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今年も 強烈 ~!

インパクト あります!!

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姿 の 新酒=25BY !

蔵元 一押し アイテム 登場 !

その名は ズバリ! 

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   姿 Black Impact 

 “ ブラックインパクト ” 

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だーーーー!!!

ご来店 待ってます!!!

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25BY

■ 姿 Black Impact 

     純米吟醸 無濾過生原酒 

                    [栃木県・飯沼銘醸]

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     1升瓶  ・・ 2,992円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,496円 (税込み) 

【酒質データ】

原料米: 麹米=山田錦  掛米=ひとごこち

精米歩合:55%

日本酒度:+2   酸度:1.5   

アルコール分:17%   

< 要冷蔵酒です。 >

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【蔵元コメント】

姿 の 

あの!

黒 の!!

新酒 が 発売!!!

旨みの塊が口いっぱいに広がります!!!!

2014年2月16日 (日)

花垣 冬のしぼりたて

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気取らず 楽しめる 新酒は コレ!

蔵元では すでに 今期分 完売御礼 !!

今飲まなきゃ 来年まで お預けですぞ〜!!!  

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水、空気、すべて清く

米どころで、冬むちゃくちゃ寒い!

それに 能登杜氏のホープ の 技 と

旨い酒を造るための設備が揃えば

鬼に金棒!!

奥越前の銘醸蔵!南部酒造場の

しぼりたて 

Hanagaki_018

花垣 冬のしぼりたて

最終入荷いたしました!

今 飲まなきゃ 今年の12月まで

後悔することになりますよ!!

(次の発売は今年の年末ですから・・・)

皆様のご来店お待ちいたしておりま~す。

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■ 花垣 冬のしぼりたて

                  [福井県・南部酒造場]

Hanagaki_014

    1升瓶:2,205円

    4合瓶:1,103円

【酒質データ】

原料米:五百万石、華越前 

精米歩合:60%

日本酒度:+5  酸度:1.8  アミノ酸度:1.4

アルコール度数:18%

酵母:7号系

Hanagaki_017

【蔵元コメント】

搾ったそのままを瓶詰した 一番ピュアなお酒です。

1年のうちでたった数カ月しか味わえない、

濃厚でフレッシュな味わいをぜひご堪能ください。

 

 

2014年2月15日 (土)

無風 純米吟醸 生原酒

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今年も 入荷 いたしました!

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Reisenn_031

Reisenn_046

“ 軟水仕込みの真骨頂

       おだやかな生原酒! ” 

Reisenn_044

1升瓶 2,520円   4合瓶 1,260円

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   えっ?山田錦でもトップクラスの

 兵庫県産山田錦を使った純吟無濾過生で

     こんな値段でいいの??

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Reisenn_043

驚きの コストパフォーマンス です!!

物がものだけに

“予約受注分だけ瓶詰め” & “追加注文不可能”

の超限定品!!

年に 1度だけ のチャンスですぞ~。

ファンも多いこの1本!

飲んだことない方も!ぜひお試しくださいませ。

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ 無風 純米吟醸 原酒

                   [岐阜県・玉泉堂酒造]

★ しぼりたて新酒 要冷蔵酒 ★  

Reisenn_045

          1升瓶 ・・ 2,520円 (税込み)  

          4合瓶  ・・ 1,260円 (税込み)   

【成分値】

原料米:兵庫県特A地区産 山田錦

精米:60%

日本酒度:+2   酸度:1.5   アミノ酸度:1.3

アルコール度:16~17%  

Reisenn_047    

【蔵元コメント】

毎年恒例、純米吟醸酒の新酒を 

ご注文分だけ瓶詰めします。

秋に収穫した新米で仕込んだ寒造りの純米酒を

濾過せず、加水せず、火入れせず、

しぼりたての“無垢な味わい”、無濾過生原酒です。

「酒米の王様」と賞される

兵庫県産の酒造好適米「山田錦」 (※注) を使い

若々しいながらも荒々しさを抑えた

純米吟醸酒を醸しました。

新しい年を迎え、

「無風」(むかで)の新酒をどうぞご賞味ください。

(※注)・・「山田錦について」

酒造好適米「山田錦」は酒米の代表的な品種です。

大正12年(1923年)、兵庫県で誕生しました。

「山田錦」を使った大吟醸酒が鑑評会で金賞を

続々と受賞するにおよび、

近年では「酒米の王様」と賞されています。

玉泉堂酒造では特A地区を擁する

JAみのり(兵庫県加東市)の協力を得て

兵庫県産「山田錦」を永年にわたって

使わせていただいてます。

2014年2月14日 (金)

うしろ姿 25BY

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全国 の 姿 ファン の皆様 !

今年も うしろ 入荷しました!

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Sugata_010

Sugata_013

ゴージャスなお酒 = 姿 (すがた) の

裏バージョン = 隠しアイテム 登場 !

その名は ズバリ!  “ うしろ姿 ” だーーーー!!!

純大吟 と 大吟 、純吟 の

 “ 攻 ”(せめ) の部分を 贅沢に瓶詰めして

ハイ! このお値段です!!!

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1升瓶  ・・ 3,150円 (税込み)

4合瓶  ・・ 1,575円 (税込み) 

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入荷本数 極わずか!!

ご来店 待ってます!!!

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■ うしろ 姿 無濾過 生原酒

                                            [栃木県・飯沼銘醸]

Sugata_011

     1升瓶  ・・ 3,150円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,575円 (税込み) 

【酒質データ】

隠しアイテムのため 非公開 です。

アルコール分:17~18%   

< 要冷蔵酒です。 >

【コメント】

「お遊びアイテム」うしろ姿(ラベルの文字が裏文字です。)

「大吟、純米大吟、姿シリーズ」 

“攻”(せめ)の部分を絶妙にブレンド!

上位スペックの禁断の香味を

非常にリーズナブルにお楽しみいただける 

マニア 垂涎の的(すいぜんのまと) !

ゴージャスでレアな逸品です!!

2014年2月13日 (木)

こなき純米 超辛口 +15 生

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いっぺん見たら 

夢にまで現れそうな ラベル !

一度聞いたら 忘れられない 名前!!

一回飲んだら 感動 の美味さ!!!

強烈に印象に残る 1本です。 

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Tiyo_029

鳥取県を代表する 

全国区 の 銘醸蔵 = 千代むすび !

“ こなき爺 ” の ラベル が 愛らしい!!

超辛口 しぼりたて 生酒 が 入荷!!!

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  こなき純米 超辛口

   無濾過原酒  

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Tiyo_033

爽やかでフレッシュ&フルーティーな吟醸香。

「五百万石」らしさ 全開 !

香味バランス最高で、

切れ味鋭く、

スイスイ飲めてしまう、

美味なる辛口酒に仕上がっています!

無濾過タイプで旨味も感じられ

食中酒に ドンピシャ !

の超オスメの逸品です!!

Tiyo_035

入荷本数 極わずか!

数量限定 売り切れ御免 !!

皆様のご来店 お待ちいたしておりま~す!! !

Tiyo_030

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★ 日本酒度 +15 ★

■ 千代むすび こなき純米

   超辛口 無濾過原酒 生  

                   [鳥取県・千代むすび酒造]

Tiyo_032

    1升瓶 ・・ 2,730円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,365円 (税込み) 

Tiyo_039

【酒質データ】

原料米: 鳥取県産 五百万石

精米歩合:55%

日本酒度: +15  酸度:1.5   

アルコール分:17~18%   

酵母:協会9号

【蔵元コメント】

日本酒度 +15

の 超辛口 無濾過 原酒 生 です。

こなき純米の季節特別限定商品です。

香り高く後味の良さを楽しめるお酒です。

2014年2月12日 (水)

雅山流 吟月 しぼりたて大吟醸生酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

酒千庵 水上 の アイドル的 日本酒

と言えば・・・

やっぱり 雅信ちゃん が造った

この酒でしょう!

日本酒ファン 必飲の1本 !!

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雅山流ファンの皆様!

大変お待たせいたしました~!!

人気の雅山流の・・・!

“ 大吟醸 ” しぼりたて が~~~!!

来たーーーーーーーーーーーー!!!!

その名も・・・

しぼりたて 大吟醸 生酒 

     雅山流 吟月

 (がさんりゅう ぎんげつ ) 

Ga_236

であります!!!  

季節限定の レアな逸品 です。

弊店入荷本数 極わずか!!

早い者勝ちですぞ!!!

皆様のご来店お待ちいたしております!!!

Ga_194

---【新藤専務からのメッセージ】---------------

弊社では本年度の仕込みも中盤を過ぎ、

続々と吟醸酒・大吟醸の新酒が上槽され、

毎日瓶詰・貯蔵作業に追われております。

本年もしぼりたて大吟醸生原酒の「雅山流・吟月」の

販売を開始いたします。

人気商品でありながら他のモロミとの兼ね合いで

仕込み本数を確保できません。

そのような理由から期間限定とさせていただきます。

この雅山流・吟月は

しぼりたての大吟醸生原酒で

蔵人と自社田栽培の出羽燦々を使用した

「クリーン」で「フレッシュな味わい」の高品位かつ

上品な大吟醸生原酒です。

ズバリ 「新酒の繊細さ」 が冴えます!

商品の数量に限りがございます。

何卒、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

<下の写真は、弊店主催の酒千庵水上会での

               雅信ちゃんの勇姿です!>

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■ しぼりたて 大吟醸 生酒

      雅山流 吟月

  (がさんりゅう ぎんげつ )

                [山形県・新藤酒造店]

Ga_237

    1升瓶 ・・  3,885円  (税込み)

    4合瓶 ・・  1,943円  (税込み)

Ga_239

【酒質データ】

原料米:山形県産出羽燦々(自社田・蔵人栽培米)

精米歩合:50%  アルコール:16%

酵母:山形酵母

2014年2月11日 (火)

東一 と 実在ゲキウマ地酒日記

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閑話休題

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Azuma_098_2

ご存知ですか?

「 東一  純大吟 “おりがらみ” 」は、

講談社刊 イブニングコミック

“実在ゲキウマ地酒日記”で

大絶賛されています!

Img114

日本酒ファンには

“実在ゲキウマ地酒日記”を

おすすめします!

本も お酒も ダブルで 

ぜひ ご購入 くださいませ!!

“実在ゲキウマ地酒日記”の作者によれば

「 東一  純大吟 “おりがらみ” 」は、

「地酒原器」(作者の造語)に認定されたゲキウマ酒!

作者曰く・・・

「入手困難な東一の中でも、

 特にネツトでも見たことがないバージョン!」

「甘みタップリ!米の旨み前代未聞!香り・含み香強烈!

 キレは宇宙レベル!しかもとがった部分皆無

 異次元的ななめらかさで、

 油断すると一晩で1升瓶飲み干す恐れあり!」

とめちゃ褒めです。

ちなみに、作者によれば、地酒原器とは、

メートル原器のように  

ある地酒のうまさがゲキウマ級かどうかを判断するための  

基準になる絶対的な“うまさの原器”のような地酒  

のことであり、この「東一」が「神亀」と交代して  

約10年ぶりに新地酒原器誕生となったそうな。

めでたしめでたし!

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■ 東一 純米大吟醸

         “おりがらみ” 生酒

                   [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_095

    1升瓶 ・・ 5,250円(税込み)

    4合瓶 ・・ 2,625円(税込み)

※「おりがらみ」です。「おり」はほんの<ちょこっと>です。   

【酒質データ】

原料米:山田錦  精米歩合:39%

東一 生酒 シリーズ

あずまいち なまざけ しりーず

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建国記念の日に

日の本一の酒を ぜひ!

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Azuma_094

年に一度の お楽しみ!

「おおっ!美味い!!」

と 弊店の フレッシュ&フルーティー好きの

常連の皆々様方 大絶賛!!

東一(あずまいち)<佐賀県>の

★限定生酒シリーズ★ 

東一 純米大吟醸 うすにごり 生酒

東一 大吟醸 生酒

東一 純米吟醸 生酒

東一 純米 うすにごり 生酒

東一 純米 生酒

入荷して参りました!

Azuma_093

Azuma_097

実はこの生酒シリーズ、

上槽後 1週間の間に 

予約分だけ 生 で 瓶詰め出荷する 

(つまり、あとは全部火入れされます!)

今しか飲めない!!

希少価値がすこぶる高い逸品ぞろいです!

Azuma_096

酒質が、「めちゃくちゃ良い」のに

価格が「リーズナブル」と

コストパフォーマンス重視の

フレッシュ&フルーティー好きには

たまらない人気酒ばかりで、

毎回早期に完売してしまいます!!! 

早い者勝ちですぞ~~。

ご来店 お待ちいたしております。

Azuma_092

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■ 東一  純米大吟醸

         "うすにごり" 生酒

                   [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_098

  1升瓶 ・・ 5,250円 (税込価格)

  4合瓶 ・・ 2,625円 (税込価格)   

【酒質データ】 

原料米: 山田錦  

精米歩合:39%   

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■ 東一  大吟醸 生酒

                  [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_099

  4合瓶 ・・ 2,100円 (税込価格)   

【酒質データ】

原料米:山田錦  

精米歩合:39%   

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■ 東一  純米吟醸 生酒 

                   [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_100

   1升瓶 ・・ 3,780円 (税込価格)

   4合瓶 ・・ 1,890円 (税込価格)

【酒質データ】  

原料米:山田錦

精米歩合:49%

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■ 東一 純米

          "うすにごり" 生酒

                   [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_101

   1升瓶 ・・ 2,520円 (税込価格)

   4合瓶 ・・ 1,260円 (税込価格)

【酒質データ】  

原料米:山田錦

精米歩合:64%

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■ 東一 純米 生酒

                   [佐賀県・五町田酒造]

Azuma_102

   1升瓶 ・・ 2,520円 (税込価格)

【酒質データ】  

原料米:山田錦

精米歩合:64%

2014年2月10日 (月)

花垣 純米 にごり酒

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今月発売の 

ダンチュウ3月号 は 「日本酒特集」

にごり酒の推薦酒として

花垣 純米 にごり酒

が 掲載されました! 

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Hanagaki_009

発売されたばかりの

グルメ雑誌(全国誌)ダンチュウ。

Img113

今回は日本酒特集号で、

今 ブームの にごり酒 を ピックアップ。

全国の酒販店のオススメ

 “ にごり酒 ” 候補から

テイスティングで選りすぐった

13本が推薦されとります。

そこに!

花垣 純米 にごり酒  

が、 見事 ノミネート されました!!

Hanagaki_011

またこの酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。☆.。:・★.。:*・

  スローフードジャパン:燗酒コンテスト2013

  【 お値打ち燗酒 ぬる燗部門(40~45℃) 】

        最高金賞 受賞酒

http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan13/

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。☆.。:・★.。:*・

なのだ~!!

Photo

Photo_2

冷やよし! ぬる燗よし!! の 

話題の 1本 !!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

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■ 花垣 純米 にごり酒

                   [福井県・南部酒造場]

Hanagaki_013

      1升瓶 ・・ 2,205円

      4合瓶 ・・ 1,103円

【酒質データ】(分析値は目安です。)

原料米:五百万石、華越前 

精米歩合:60%

日本酒度:-20  酸度:1.8  アミノ酸度:1.4

アルコール度数:14%

酵母:7号系

保存方法:冷暗所

< ↓  オリの量はこれくらい!  ↓ >

Hanagaki_012

【蔵元コメント】

<にごり酒ブーム到来!>

 日本酒本来の米の旨みが全面に

 出ているところがうけています。

<純白の妖精>

 清酒はきれいに漉して透明なもの。

 にごり酒は目の粗いメッシュで荒く漉したもの。

 このメッシュの粗さで濁り具合が変わります。

 当社のにごりは「にごり部分」が1/4から1/3の

 にごりたっぷりタイプ。

 まさに「どぶろく」を連想させる、

 純白で絹のような艶やかさを思わせます。

<にごり酒は純米に限る>

 アルコールを添加したものや、

 糖類を加えたものなどもってのほか。

 米そのものの旨みを楽しむのが本物の味わい。

 精米歩合60%、

 純米吟醸と表示してもおかしくない高品質。

<まろやかな甘みとなめらかさ>

 ふっくらとしたお米の炊き上がりを感じるふくよかな香り。

 米の旨みを飲んでいただく為に、

 まろやかな甘みを残しました。

 そして、ざらつかずシルクのようななめらかさ。

 同類他社製品との大きな違いです。

<飲み方は多彩>

 クラッシュアイスでつめたく冷やして、さわやかに。

 暖めて、もっと豊かに広がる自然の甘み。

 グラスで良し、陶器の器で良し。

<お薦めは食前酒>

 とりあえずビールも良いけれど、

 にごり酒で乾杯も

 なにやら神事を想わせ場が引き締まります。

 なんといってもほのかな甘みが食欲をそそります。

2014年2月 9日 (日)

【 日本酒。 】 ダンチュウ 3月号

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

年に一度の お楽しみ !

日本酒ファン 必見 !!

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2.月刊

『dancyu』3月号が発売されました!

今回は、日本酒特集号だ!!

酒千庵 水上 も 載ってるぞ!

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【 内容 】

●新しい日本酒の道標

  モダン  トラディショナル

  ローカル  フォー・ザ・フード  ネオクラシック 

●八代目蔵元・佐藤祐輔“5年で衝撃のレボリューション”

 なぜいま「新政」なのか

●「磨かない米の酒」は蔵の個性がより映える

 注目の精米歩合80%!

●家飲みの新定番!

 シュワシュワとにごり

●お燗に関する二つの考察

●スター杜氏の白熱教室

 造りの話をしよう。

 酒米×松の司  酵母×飛露喜

 ろ過×天青 火入れ×十四代

●わが家であの居酒屋の看板料理を!

●楚々と呑みたい東京編&酒に恋する大阪編

●取り寄せカタログ

●新ばしの芸者さんに聞いた。

 お酌の心得。

●「幻の酒」と呼ばれて半世紀

   ドゥー・ユー・ノウ「越乃寒梅」? 

●せっかくのお酒、おいしく飲んでます?

  脱「日本酒と刺身」のススメ

●情熱の全国酒販店75

●今年もやります!

 日本酒と「和」の祭典「dancyu日本酒まつり2014」

 のお知らせ

●特別広告企画「日本酒」って、面白い

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◆◆◆抽選で12名様に! 日本酒プレゼント◆◆◆

 dancyu3月号掲載の特別広告企画

  【「日本酒」って、面白い】では、

  抽選で12名様に

  誌面でも紹介した日本酒をプレゼントします。

 応募&詳細は、

 下記dancyuホームページにて掲載しています。

 ふるってご応募ください!!

 ※ご応募はコチラから

   ↓

 http://f.msgs.jp/r/c.do?1nU_f2q_hH_eww

 <締め切り:2014年3月6日(木)24:00まで>

2014年2月 7日 (金)

第4回「白山菊酒」きき酒会

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あの!

石川県白山市で

 来る 3月29日(土) に

日本酒のイベントがあります!

「白山の恵に乾杯!」

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詳細は 写真 を クリック !!

    ↓  ↓  ↓

Img112

お申し込みは 

白山市&野々市市の酒屋さん まで

お問い合わせは

石川小売酒販組合

☎076-276-9342

まで

2014年2月 6日 (木)

越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒

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越乃景虎ファン 必飲 !!

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越乃景虎ファン 必飲!

年に1度だけ発売される季節限定酒

  越乃景虎 

  名水仕込

特別本醸造 生酒

入荷いたしました!!

精米歩合=55% はもう 吟醸酒 ですよ!!!

Kagetora_049

越乃景虎の中でも “ 水 ” にとことんこだわった

人気シリーズ=「名水仕込」!

その「 名水仕込 」の「 季節限定品 」。

今しか飲めない“ 旬 ” の味わい!

フレッシュな“ 新酒 生酒 ”!!

皆様のご来店

お待ちいたしております!!

Kagetora_050

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「越乃景虎 名水仕込」は、

環境庁指定全国名水百選に選ばれた

「杜々の森湧水」(とどのもりゆうすい)を汲み上げ、

仕込み水として使用しています。

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★要冷蔵★

■越乃景虎

  名水仕込 特別本醸造 生酒

                 [新潟県・諸橋酒造]

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  1升瓶 ・・ 2,840円 (税込み)

  4合瓶 ・・ 1,470円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:新潟県産五百万石 他

精米歩合:55%

日本酒度:+6  酸度:1.4  アミノ酸度:1.1

アルコール度数:15~16%

【蔵元コメント】

生酒特有の重さがなく、

清涼感をお楽しみくださいませ!

2014年2月 5日 (水)

東洋美人 原点 “奇跡の新酒” 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

蔵人達の酒造りができることへの

「 感謝 と 復活 の 喜び 」 に 満ち満ちた 

非常にコストパフォーマンスが高い美酒!

石川県 では 酒千庵水上 限定だ~!!

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

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・・・ 裏ラベルより ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 ★★★★★★★★★★★★

   25BY 奇跡の「新酒」

 ★★★★★★★★★★★★

 平成25年7月28日の豪雨による甚大な水害を

 経験した我々のもとに駆けつけてくれたのは、

 全国の同士たちでした。懸命な復旧作業により、

 年内に「蔵の改築」と「酒の仕込み」を再開で

 きたことは、まさに奇跡であると感謝の言葉し

 かありません。今日ここの同士の力により生ま

 れた新酒をお届けできる喜びを胸に、酒造りの

 「原点」に立ち戻り、今後とも精進いたします。

             澄川酒造場  澄川 宜史

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【水害の被害について:2013年8月7日のブログ】

    ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2013/08/post-6b8a.html

水害で大きな被害を受けた

東洋美人 復活の 1本 です。

***************************

 奇跡 の 1本 !

    感謝 の 1本 !

       原点 の 1本 !

***************************

このお酒は、あえて 特定名称 を 名乗っておりません。

(酒造好適米を100%使用した精米歩合 50%

 ということは つまり

 純米大吟醸の無濾過生原酒なのです!)

蔵人達の酒造りができることへの

 「 感謝と復活の喜び 」 に満ち満ちた

 謝恩価格 の 美酒!

買ってやって下さい! 

飲んでやって下さい!!

応援してやって下さいな!!!

ぜひ 

東洋美人 原点 奇跡の新酒 

を ご堪能下さいませ。

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■ 東洋美人 原点

               “奇跡の新酒” 【生】

                   [山口県・澄川酒造場]

   1升瓶のみ ・・ 3,150円 (税込)

【酒質データ】

原料:米と米麹 (酒造好適米を使用)

精米歩合:50%  

アルコール度数:16%

2014年2月 4日 (火)

花さかゆうほ

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本日 2月4日 は 立春 !

「 枯れ木に花を咲かせましょう~ 」

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遊穂の 限定品 

25BY 新酒 

★純米吟醸★=うすにごり=

毎年 非常に 評判の良い

あの!!! 

“ 花さかゆうほ ” 

本日より発売開始です!

Ufo_085

数量限定!  売り切れ御免!!

「ぜったい欲しい方」は

早めにご来店くださいませ!!

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Ufo_121

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■ 遊穂 純米吟醸 無ろ過 生原酒

   うすにごり “ 花さかゆうほ ” 

                    [石川県・御祖酒造]

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    1升瓶 ・・ 3,100円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,550円 (税込み)

★要冷蔵商品です。★

【酒質データ】

原料米: 麹米=兵庫県黒田庄産山田錦

     掛米=長野県上伊那郡飯島町産美山錦

精米歩合:55%

日本酒度:+6   酸度:1.8 

アルコール度数:17%

Ufo_123

【蔵元コメント】

「皆様に笑顔あふれる春がやって来ますように!」

との願いを込めて、

枯木に花を咲かせる “花さか爺さん” から

名前を拝借しました。

濃醇旨口タイプの食中酒です。

底に沈んでいるオリを混ぜてからお召し上がりください。

冷やしすぎず、

少し冷えている位がオススメ飲用温度帯です。

2014年2月 3日 (月)

越乃景虎 梅酒 かすみ酒

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お久しぶり の 登場で

ほぼ 予約 で 完売 状態です。

( 激しく反省! すみませ~ん  )

4合瓶が あと 数本 あるだけ ・・・

ご来店はお早めに!!

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人気の

越乃景虎 “ 梅酒 ” と

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越乃景虎 “ にごり酒 生酒 ”

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夢の コラボレーション ?!

今年も入荷しました!!

越乃景虎 梅酒かすみ酒 

だ~!!

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入荷本数 極わずか!!

早い者勝ちです!!

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★要冷蔵★

■ 越乃景虎 梅酒 かすみ酒

                  [新潟県・諸橋酒造]

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   1升瓶 ・・ 2,650円 (税込み)  

    すみません!1升瓶は予約で完売しました!

  4合瓶 ・・ 1,380円 (税込み)

【酒質データ】

アルコール度数:15%

【コメント】

“越乃景虎” 「梅酒」&「にごり酒生酒」の

コラボにより新しい味わいが生まれました!!!

梅のスッキリとした酸味と

にごり生酒の米麹の旨みがやさしく調和し

きれいな甘みが引き立っています!

よく冷やしたストレートがお勧めですが

オンザロックでも美味しくいただけます。

“俺の梅酒”っう感じで大人の梅酒です!!

ガスが溜まっている場合がありますので

開栓時にはご注意ください。

2014年2月 2日 (日)

袋取り 純米大吟醸 雅山流 極月

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雅山流 らしさ 満載 の1本 !  

イタリアンの 川越シェフ や

マツコデラックス も 大絶賛 した あの酒!!

世界も認めた逸品です!!!

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http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2011/06/post-cc04.html

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2010/07/2010-f204.html

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2010/05/2010-8366.html

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2010/04/post-cdad.html

お待たせしました。

あの 人気酒 が出荷再開です。

Ga_155

今年も いつまで販売できるか わかりません。

あるうちに飲んじゃってください!

ハハハハハハ

皆様のご来店お待ちいたしております!

---【新藤専務からのメッセージ】----------------

慢性的な商品不足では

皆様にご迷惑をおかけしており大変申し訳ありません。

この“雅山流・極月”は

IWCトロフィー受賞や全米歓評会ゴールド連続受賞

などの国内外での実績をはじめ、

国内・国際線ファーストクラスへの搭載や

各国日本大使館・領事館等の在外公館での

使用実績もある為、国内外において大変な人気商品で

仕込み本数を増やして需要に追いつかず

1年分の数量が毎年秋には無くなってしまいます。

大変お待たせしましたが

今年も新酒の出荷を再開します。

これからも何卒

ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

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■ 袋取り

         純米大吟醸 雅山流 極月

                                    [山形県・新藤酒造店]

(ふくろどりじゅんまいだいぎんじょう がさんりゅう ごくげつ)

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      1升瓶 ・・  4,410円 (税込み)

       4合瓶 ・・  2,205円 (税込み)  

【酒質データ】

種類:純米大吟醸(瓶燗殺菌・氷温貯蔵)

原料米: 山形県産 出羽燦々(自社田・蔵人栽培) 

精米歩合:40%

日本酒度:+1  酸度:1.4  アミノ酸度:1.2

アルコール分:16~17%

酵母:山形酵母

杜氏: 蔵元専務 新藤 雅信

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【特徴】

発売と同時に蔵元在庫が「完売」するほどの人気酒!

雅山流シリーズの最高峰=「極月」(ごくげつ)。

数年前の東北清酒鑑評会「純米の部」において

見事「優等賞」を受賞、

他の受賞酒全てが山田錦(原料米)という中で、

唯一この「極月」だけが”出羽燦々”での受賞

という快挙を成し遂げた伝説の酒!

★感動の美味さ★をお届けいたします!!

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【袋取り=雫酒】

別名「袋吊り」「しずく搾り」とも。

できるだけ雑味がお酒に混ざらないようにするため、

発酵の終わった大吟醸のモロミを

酒袋という目の粗い袋に入れて吊るし、

そこから滴り落ちる上質な部分だけを採取する方法。

昭和30年代から40年代頃に生まれ、

現在では鑑評会出品酒の定法となっている技法。

2014年2月 1日 (土)

竹葉 しぼりたて  

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今年も 

フルボディー な しぼりたて 入荷!

おいしいです!

この酒飲んで、 ぜひ 能登 を 

感じてほしいな~!

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★ ★ 竹葉 しぼりたて ★ ★  

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早速試飲しましたが・・・

うひょ ~ ~ ~ !!!!!!

もち米四段仕込で 味に 深みが~ !

能登杜氏らしい 超~美味い酒 に

仕上がっております!!

この価格なら 特撰 です!!!

酒千庵水上が 太鼓判 押しますよ!!! 

ホホホホホ

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■ 竹葉 しぼりたて  

                [石川県・数馬酒造]

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   1升瓶 ・・ 2,048円 (税込み)

   4合瓶 ・・ 1,019円 (税込み)      

※保存は冷蔵保存をお願いします。※              

【酒質データ】

原料米:石川県産 石川門 他

精米歩合:65%  

酵母:701酵母

アルコール:18%

【蔵元コメント】

弊社の新酒の中でも、一番最初に発売する新酒です。

酒質は本醸造と表記できるレベルですが

あえて普通酒として販売させていただいております。

芳醇な味わいと

新酒ならではのフレッシュさが特徴の

弊社自慢のお酒です。

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