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2014年1月26日 (日)

花垣 純米大吟醸 無濾過生原酒

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北陸の正統派「しぼりたて純大吟」

を味わいたいならこの酒!

今飲まなきゃ いつ飲むの?

今しか飲めない限定酒ですぞ〜!

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「かつて蔵人だけのものだった、

 生まれたての酒の味。

 じっくり 味わって 見ませんか?」    

『 北陸・能登杜氏の正統派の酒 花垣 』

それは、 一番ピュアな 純米酒 なのだ!!!

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■ 花垣 純米大吟醸

            無濾過生原酒

                   [福井県・南部酒造場]

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   4合瓶:2,310円

【酒質データ】

原料米:山田錦、五百万石 

精米歩合: 麹米=40% 掛米=50%

日本酒度:+5  酸度:1.6  アミノ酸度:0.9

アルコール度数:17%

酵母:9号系

【蔵元コメント】

ピーンと空気の張り詰めた蔵の中。

その日を今か今かと待ちわびていた蔵人たちが

タンクから汲み上げたばかりの

新酒の純米大吟醸を口にする。

 「 あぁ、今年もいい酒ができた。 」

その瞬間は蔵人たちにとって

まさに至福の時。

そんな酒の醍醐味を味わっていただきたくて

今年も造りました。

冬季だけの「 価値ある限定品 」です。

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