天寿 純米吟醸 ひやおろし

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昨日の　中秋の名月　　

ご覧になりましたか？

感動的な　満月　でございました！

秋深し　ひやおろし　で　一献　！！

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鳥海山　や　天寿　で　おなじみ

秋田が誇る　銘醸蔵

天寿酒造　から　

待望の　★　ひやおろし　★

新入荷　しました！！！

天寿　純米吟醸　ひやおろし

数量限定の　ひやおろし　です！

皆様のご来店　お待ちいたしております。

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■　天寿　純米吟醸　ひやおろし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［秋田県・天寿酒造］

　　　　　１升瓶　　・・　２，８３５円

　　　　　４合瓶　　・・　１，４１８円　

【酒質データ】

原料米：酒造好適米

仕込水：鳥海山伏流水

精米歩合：60％

日本酒度：+1.3　　　酸度：1.6　　　アミノ酸度：1.0　

アルコール分：15％　　　

酵母：ＮＤ－4　（東京農大短醸分離株）

 

【蔵元コメント】

東京農大短期大学部醸造学科で

撫子の花から採取された酵母「ND-4」を使用し、

酒造好適米で醸し上げた、

香り高いふくらみのある「ひやおろし」です。

四季の味わいが楽しめる日本酒ならではの

秋の旬の味わいをお楽しみください。