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2013年9月17日 (火)

米鶴 特別純米 ひやおろし  

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蔵元曰く

「 当蔵のひやおろしは、一味違います。

 秋の味覚と共に是非お試しください。

 夏を越して、やわらかく旨味のある味わいに

 熟成した酒を 生詰め しました!

 全国で 1800ml =1000本、 720ml = 800本

 の限定販売! お見逃し無く! 」

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米鶴酒造から 

山形県が開発した

酒造好適米「出羽の里」を

60%まで精米した特別純米酒。

米鶴 特別純米 ひやおろし 

Hiyaoroshi25_033

弊店入荷本数 極わずか!

売り切れ御免!! 

皆様の ご来店  お待ち申し上げておりま~す。

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■ 米鶴 特別純米 ひやおろし

                   [山形県・米鶴酒造]

Hiyaoroshi25_034

    1升瓶 ・・ 2,625円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,428円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:山形県産 出羽の里

精米歩合:60%  日本酒度:+2   酸度:1.4     

アルコール度数:17%

Hiyaoroshi25_035

【蔵元コメント】

夏を越して、

やわらかく旨味のある味わいに熟成した

特別純米の原酒を生詰めしました。

淡い味付けの料理から

やや濃い目の味付けの料理まで

幅広い相性をみせます。

食中酒として最適です。

【相性の良い料理例】

和 風 : カツオのたたき、おでん、焼き茄子など

洋 風 : ホタテ貝のバター焼き、カキフライなど

中華風 : 鶏肉ときゅうりの和え物、八宝菜など

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