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2013年9月24日 (火)

来福 愛山 別囲い 純米酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

品質一本・真向勝負を経営理念に掲げ

花酵母を使用した日本酒造りに力を入れ

地元産米にこだわりを持ち

小仕込みで丁寧に醸している蔵元

来福酒造から 限定酒 入荷しました!      

ワンクリック お願いします!!


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レギュラーの 「 愛山 」 とは    

異なったタンクで 

特別に囲ったもの を 瓶詰した

来福 愛山 別囲い 純米酒

Raifuku_038

入荷だ~~!!

来福ファン! 愛山ファン!! 必飲の限定品!!!

皆様のご来店お待ちいたしております。

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■ 来福 愛山 別囲い 純米酒

                    [茨城県・来福酒造]

Raifuku_037

     1升瓶  ・・ 2,801円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,402円 (税込み) 

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 “ 愛山 ”  

精米歩合:55%

日本酒度:+5   酸度:1.3

アルコール分:15%  

酵母:東京農大短大醸造科分離株

Raifuku_039

【蔵元コメント】

希少米である「愛山」を55%まで精米し、

小仕込みで造った純米酒です。

ベゴニアの花酵母を使用し、

愛山特有の香味とバランスを大切に醸しました。

香りはバナナのようなフルーツ系

味わいは、ふくよかに広がり、

絶妙な酸味が後口のキレの良さを引き立てます。

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