米鶴 盗み吟醸 あらばしり 発泡にごり

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米鶴　盗み吟醸

あらばしり　発泡にごり

この酒！

夏にピッタリ！　

お盆の宴に最高！！

是非一度　お試しくださいませ！！

ただし！！

※※※　【！】　ご注意下さい　【！】　※※※

　　このお酒は炭酸ガスを含んでいます。

　　　吹きこぼれる恐れがありますので

　　　開栓の際は十分ご注意いただき

　　ビンを激しく振らないようお願いします。

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■ 米鶴　盗み吟醸

　　　　　　あらばしり　発泡にごり

                                           ［山形県・米鶴酒造］

　　　　　４合瓶　　・・　１，３６５円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：出羽燦々・はなの舞

精米歩合：55％

日本酒度：+1～+4　(やや辛口)

酸度：1.2～1.4

アルコール度：15度

酵母：協会：901・1801

【蔵元コメント】

もろみを搾った際に

一番最初に出る

白い「オリ」がからんだ酒を

「あらばしり」と呼びます。

この酒は、

炭酸ガスを含んでいて

ピチピチとした舌ざわりが楽しい

フレッシュな味わいの吟醸酒です。

油を使った料理から

淡い味付けの料理まで

好相性を見せます。

特に濃い味付けの肉料理とは

口の中をさわやかにリセットする効果があり

すばらしい相性です。