三千櫻 純米 ひとごこち

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能登杜氏ファン！

　　　　　金沢酵母ファン！！

　　　　　　ぜひ　お試しくださいませ！！！

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三千櫻　入荷　第一弾！！

三千櫻　純米　ひとごこち　　

登場です！！！！

金沢酵母ならではの上品な吟醸香とバランスのよさ

ひとごこちの　淡麗でクリアーな味わい　

個性と個性を十二分に引き出した　逸品　！！

今年初挑戦した蔵元期待の１本です！！

皆様のご来店　お待ちいたしております。

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■　三千櫻　純米　ひとごこち　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［岐阜県・三千櫻酒造］

　　　　　　１升瓶　・・　　３，１００円　（税込み）　

　　　　　　４合瓶　・・　　１，５５０円　（税込み）　　　　

【酒質データ】

原料米：長野県産　ひとごこち

精米：55％

日本酒度：-6　　酸度：1.8　

アルコール度：15％　　　

酵母： Ｋ１４０１酵母

【酒造好適米「 ひとごこち 」について】

ＪＡ長野　のＨＰ　をご一読ください。

http://www.iijan.or.jp/oishii/2006/08/post_341.php

【蔵元コメント】

ひとごこちはご承知のように長野県の酒米で、

柔らかい風合いのお酒になるような気がします。

長野の杜氏たちがひとごこちで

うまくお酒を造っておられるので、

「これは挑戦しなくては」と思い、

24ＢＹで初めて仕込みました。

初めてでしたが思い通りの仕込経過となりました。

みなさまいかがでしょうか？