三千櫻 地酒
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吟醸造りの普通酒だ~!
オーバーアベレージの品質をご堪能ください!
今日も ワンクリック お願いします!
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ええっ!これが普通酒?
驚きのコストパフォーマンス !!!
三千櫻 地酒 (普通酒)
ご自宅で 気楽なご馳走 & 美味しい肴 とともに
ぜひ 至福の時 を ご堪能 ください!!
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■ 三千櫻 地酒 (普通酒)
[岐阜県・三千櫻酒造]
1升瓶のみ ・・ 1,950円 (税込み)
【酒質データ】
原料米: 麹米=地元産 五百万石 ⇒ 精米歩合=60%
掛米=地元産 一般米 ⇒ 精米歩合=70%
日本酒度:±0 酸度:1.7
アルコール度:15%
酵母:K1401酵母
【蔵元コメント】
普通酒は
五百万石60%の麹と加工用米70%の掛米です。
すべてのお酒が同じ仕込みなので、
温度経過などはまあ「 吟醸造り 」です。
やはり地元のメイン商品ですし、
日本酒メニューに
「熱燗」とだけしか書いてないようなお店で、
ガード下の安い呑み屋さんで
こんなお酒がでてくれば喜ばれるのではないか
と思いつつ 造らせてもらっています。
こういうお酒が初めての日本酒であれば、
少しは日本酒ファンも増えるかなと思いつつ。
やはり若い人が日本酒を嫌いになるのは、
安い居酒屋で残念な日本酒を飲むからではないか
と思っていますが・・・・
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