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2013年4月14日 (日)

梵 吉平 越前古式醸造 純米大吟醸

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代々襲名される

蔵元 の 名前=吉平 がつけられた

梵を代表する純大吟

入荷しました!

ワンクリック お願いします!!!


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Bon_106

創業1860年。

現在11代続く加藤吉平商店は

蔵を受け継ぐ蔵元には

「吉平」(きちべえ)という名前が襲名されます。

創業者の名前が付けられたこのお酒は、

先祖代々続く仕込み方法

「越前古式醸造(生もと造り)」を

用いて造られたお酒です。

Bon_107

  梵の The 看板酒 !!

    梵 吉平

  越前古式醸造

   純米大吟醸

Bon_108

ぜひ 一度 ご賞味くださいませ!

Bon_104

*+* (蔵元日誌より) +*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+

★ 看板の名に恥じない 素晴らしい お酒 ★

【 ISC2010で最高金賞・トロフィー受賞酒 】

ISC(インターナショナル・サケ・チャレンジ)2010

において、「梵・吉平」が

山廃・生もと部門で最高賞・トロフィー(第1位)

に輝きました。

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■ 梵 吉平 純米大吟醸

                 [福井県・加藤吉平商店]

Bon_107_2

      4合瓶 ・・ 2,310円 (税込み)   

【酒質データ】

原料米:兵庫県産山田錦 

精米歩合:50%と35%のブレンド酒

日本酒度:+3  酸度:1.6

アルコール度数: 15%

【蔵元コメント】

山田錦50%精白の純米大吟醸。

越前古式醸造。

0℃で2年間熟成。

深くて、幅のある味が引き出され

看板の名に恥じない銘酒!

Bon_109

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