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2012年12月18日 (火)

裏 雅山流 祥華

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 ブログ復活!!

 新酒が 怒涛の入荷です!!

 ワンクリック お願いしま~す!


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お待たせしました!

12月発売される超マニアックな限定酒

  <低温仕込>

無濾過本醸造 生酒

  裏 雅山流 祥華 

   (うらがさんりゅう・しょうか)

Ga_094

人気の 雅山流 の 秘密兵器 登場です!!

いつものように 入荷本数 極わずか!

ご来店は迷わずお早めに!!

---【新藤専務からのメッセージ】-------------------

このたびご案内する

「裏雅山流・祥華」(うらがさんりゅう・しょうか)は、

今では裏雅山流の定番となりました

特別限定商品「裏雅山流・香華」をベースとして

開発された【 さらなる『裏』 】です。

原料米に美山錦を使用し、

昔から使われているキレのよいタイプ吟醸用の種麹と

酢酸イソアミルを主体とする上立ち香華やかな

山形酵母を組み合わせて仕込まれておりますので

「裏雅山流・香華」とは対照的な

香味のフレッシュな酒質に仕上がっております。

製造数量に限りがありますので予めご了承くださいませ。

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★超限定酒★

<低温仕込> 無濾過本醸造 生酒

■ 裏 雅山流 祥華 

(うらがさんりゅう・しょうか)

                     [山形県・新藤酒造店]

Ga_095

   1升瓶のみ ・・  2,100円  (税込み)

【酒質データ】

原料米:美山錦精米歩合:65%

アルコール:15.2%

日本酒度:+5  酸度:1.3  アミノ酸度:1.0

酵母:新泡無し山形酵母

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