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2012年12月29日 (土)

白露垂珠 しぼりたて 三昧

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  お正月にぜひお召し上がりください!

    ワンクリック お願いしま~す!


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“白露垂殊”でおなじみの

山形県 竹の露合資会社 から

  しぼりたて新酒が きたど~!!!

Hakuro_001

完全予約制 で 追加 全く 不可 

の 一期一会のしぼりたて生酒です!

このチャンスを お見逃し!

いえいえ 飲み逃しなく!!

 ホホホホホホ

---- 蔵元 メッセージ ------------------------

拝啓 初冬の候、

ますますご隆盛のこととお喜び申し上げます。

毎度格別のお引き立てを賜りまして、

誠にありがとうございます。

この冬も恒例の11月1日の初研ぎ禊払いより

造りを開始しました。

今収穫年度の蔵前栽培米「美山錦」新品種「出羽きらり」は、

猛暑の夏を耐え抜いた精鋭の米。

「出羽の里」は眼状心白粒の良好な生育、

収穫を得ることができました。

鶴岡酒造協同組合精米所の心のこもった搗精に、

頭・五十嵐、研師・渡部の見事な原料処理技術も加わり、

均一最適吸水の外硬内軟蒸米の使用を連続しています。

今季もご予約分のみ本生で出荷させていただき、

それ以外の酒は、早々に火入れを完了させていただきます。

冬季限定出荷につきまして、

ご理解ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

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噴出すかも!危険だぞ~!

■ 活性微発泡 

 無濾過純米 超にごり 白露垂珠

                [山形県・竹の露合資会社]

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     1升瓶のみ  ・・ 2,625円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 麹米=美山錦  掛米=出羽きらり

精米歩合: 60%

日本酒度:-3  酸度:1.7  アミノ酸度:0.7

使用酵母:山形酵母

アルコール度:14.5

< 要冷蔵酒です。 >

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■ 純米吟醸 初しぼり 白露垂珠

              [山形県・竹の露合資会社]

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     1升瓶 ・・ 2,730円 (税込み)

     4合瓶 ・・ 1,470円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:美山錦

精米歩合: 55%

日本酒度:+2  酸度:1.1  アミノ酸度:0.8

使用酵母:山形酵母

アルコール度:15.5

< 要冷蔵酒です。 >

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■ おりがらみ 純米吟醸

        初しぼり 雪ほのか

               [山形県・竹の露合資会社]

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     1升瓶 ・・ 2,520円 (税込み)

     4合瓶 ・・ 1,365円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 出羽の里

精米歩合: 60%

日本酒度: +2.5  酸度: 1.2  アミノ酸度: 0.9

使用酵母:山形酵母

アルコール度:15..5

< 要冷蔵酒です。 >

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