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2012年11月20日 (火)

超辛口 伝口切辛 鳥海山 純米酒

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  電光石火 と  伝口切辛 

  関係はいかに? 

  ワンクリック お願いしま~す!


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秋田県 天寿酒造 から

超辛口の純米酒 入荷しました!

その名は・・・

超辛口 伝口切辛 鳥海山 純米酒

ちょうからくち でんこうせっか ちょうかいざん じゅんまいしゅ

Ten_024

穏やかな香りと爽快なキレ!

この酒!

今のこの寒い時期 

だしの利いた 「 おでん 」 や

「 鍋 」 なんか 最高ですぞ~!!!

「 辛口大好き! 」な お客様に 特に オススメです!!

Ten_026

【 蔵元メッセージ 】----------------------------

ご家庭でも保管方法を気にせず、

安心してお飲みいただける純米酒です。

弊社杜氏が

酒販店様ご訪問の際に交わされた会話をきっかけに

「 電光石火 」のごとく、ひらめいた酒質を表現しました。

当初から日本酒度+15の超辛口を目指したため、

あらかじめ20By当初に弊社の有する小仕込みタンクで

辛口仕込みの試験を済ませ商品化しました。

この超辛口純米酒は、

「でんこうせっか(伝口切辛)」と愛称を付け、

文字どおり「キレの良い、辛口」をお伝えします。

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皆様のご来店 お待ちいたしております!!

★今まで召し上がっていただいた鳥海山シリーズとは

 ちょっと趣が違います!

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■ 超辛口 伝口切辛 鳥海山 純米酒

                       [秋田県・天寿酒造]

Ten_023

     1升瓶  ・・ 2,000円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,000円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 秋田県産米

精米歩合: 麹米=65%  掛米=70%

日本酒度:+14~+16   

酸度:1.4~1.6   

アミノ酸度:1.3~1.5 

アルコール分:15~16%   

酵母:非公開(超辛口を実現する為に工夫しました。)

Ten_027

【裏ラベルより】

夏、杜氏が酒販店様訪問時の会話をヒントに、

「 電光石火 」のごとく酒質設計しました。

ご自宅でも保管を気にせず

安心してお飲みいただける純米酒です。

文字通り、切れ味のある辛口をお伝えいたします。

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