醴泉 純米吟醸 山田錦 ひやおろし

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醴泉（れいせん）　の　ひやおろし

いよいよ　酒千庵水上に　登場　であります。

兵庫県 特Ａ地区 東条産　山田錦　で醸す！

純大吟のような　純米吟醸！！

非常にコストパフォーマンスが高い逸品ですぞ～！！

入荷本数ごくわずか！！

気になる方はお早目のご来店を！！

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■ 醴泉 純米吟醸

　　　　　　　　　 山田錦 ひやおろし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［岐阜県・玉泉堂酒造］

　　　１升瓶　・・　３，６７５円（税込み）

　　　４合瓶　・・　１，８３８円（税込み）

【成分値】

原料米：兵庫県 特Ａ地区“東条”産　山田錦

精米：50％　　

日本酒度：+2　　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.2　

アルコール度：15～16％

酵母：　熊本９号酵母　

【蔵元コメント】

円熟味をました秋上がりの純吟です。

50％精米の山田錦で醸した透明感のある味わいと

ほのかな香りとの調和を目指して醸しました。

柔らかい味わいと、心地よい香りがマッチした

食中酒です。

ズバリ「和食の王道を占める酒」！！

冷蔵庫から出して、10℃以上になると

味が膨らみ始めます。