無濾過純米 白露垂珠 ミラクル７７

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　　燗酒コンテスト２０１１ 金賞酒！

　　（スローフードジャパン主催）

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　　　コストパフォーマンスが高い

　　　　　　　辛口純米酒

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待ってました！！ 

シャープなコクが冴え渡る

辛口純米酒が飲みたい貴方！

爽やかな旨味が心地よい

すっきりタイプの純米酒が

飲みたい貴方！！

肴の素材の旨味を

感動的に引き立たせる

純米酒が飲みたい貴方！！

この

無濾過純米　白露垂珠

　　　ミラクル ７７　

が　ズバリ　そのご要望にお応えいたしま～す！！！！

香り控えめ！

味わい重視！！

１升瓶＝２，１００円！！！

と　三拍子　揃った　

コストパフォーマンスが高いオススメ　辛口純米酒　です！！

是非一度　ご賞味くださいませ！！

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■ 無濾過純米

　　　　　　　 白露垂珠 ミラクル ７７

　　むろかじゅんまい　はくろすいしゅ　みらくる７７　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・竹の露合資会社］

　　　　１升瓶のみ　　・・　２，１００円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：山形県産　出羽の里　　

精米歩合：77％

日本酒度：+4　　　酸度：1.1　　アミノ酸度：0.9

アルコール分：15％　　

酵母：山形酵母　

【なぜ　“　ミラクル　７７　”　？】

数字の「　７７　」は精米歩合７７％を表しています。

「　ミラクル　」とは、

原料米をあまり磨かなくても（精米歩合＝77％）

（まるでよく磨いた吟醸酒のように）雑味がまったくなく、

非常に口当たり滑らかにして、淡麗！

それでいて無濾過で旨味もしっかりある！！

というミラクル（奇跡）な酒に仕上がっているため

名づけられたとか。

酒造好適米「出羽の里」１００％使用した

無濾過純米酒　が、　一升瓶＝２，１００円とは！！

“ミラクル”の二重唱であります！！

毎日飲んでも　ふところ痛まず　！

理想的な晩酌酒でございます。

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　　　　　　　　「　白露垂珠滴秋月　」

白露(はくろ)　 珠(しゅ)を垂れて　秋月に滴(したた)る

　　　白露は珠（真珠のような丸い玉）となって

　　　　　　　　月の光が滴るようだ！！

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これは、一斗の酒を飲めば百篇の詩が吐き出され、

酒場で眠り、天子の召し出しがあっても

「自分は酒飲み仙人」だとうそぶいた

といわれている　酒仙　李白　の漢詩の一節です。

この詩から　“白露垂珠”（はくろすいしゅ）　と

名づけられました。