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2012年9月19日 (水)

鳥海山 純米吟醸 ひやおろし 

Tenjyu_018

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全国でも 20店にも満たない 専門店でのみ

販売されているという 超限定 ひやおろし の

ご紹介です!!

とりあえず ワンクリック お願いします!


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鳥海山 でおなじみの 天寿酒造 から

★ 超限定品 ★

鳥海山 純米吟醸 ひやおろし 

Tenjyu_015

が 入荷しました!

上品な吟醸香が心地よく

ジューシーな旨味が口内にパッと広がり

爽快な酸味の下支えがあり

バランスは抜群!!

後味も良く、スルリと通るのど越し!

酒が五臓六腑に優しく染み渡ります。

Tenjyu_014

数量限定 売り切れ御免!!

是非一度お試しくださいませ!!

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★超限定品★

■ 鳥海山 純米吟醸 ひやおろし  

(ちょうかいさん じゅんまいぎんじょう ひやおろし)

                    [秋田県・天寿酒造]

Tenjyu_013

   1升瓶  ・・ 2,625円

    4合瓶  ・・ 1,365円 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 秋田酒こまち

     ( 天寿酒米研究会 契約栽培米 )

精米歩合:55%

日本酒度:+0.8   酸度:1.9   アミノ酸度:0.8 

アルコール分:16%   

酵母:自社保存株(吟醸酒用)

Tenjyu_016

【蔵元コメント】

専用の発酵タンクを用いた限定酒です。

垂れ落ちた新酒を濾過することなく、

その上澄みをそのまま瓶に詰め

瓶ごと殺菌する「瓶火入れ」を行って調熟させているほか、

仕込方法に変化を加え

柔らかな口当たりを目指しました。

無濾過、原酒と相まった程よい熟成をお楽しみください。

要冷蔵ではありませんが

保管は冷暗所でお願いいたします。

15~25℃でのお召し上がりをお薦めいたします。

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