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2012年9月14日 (金)

苗加屋 純米吟醸 ひやおろし <生詰>

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「 苗加屋に乾杯! 」 ワンクリック お願いします!


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限定流通酒 ひやおろし の

 まさに “ 真打 ” 登場!

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上品な吟醸香! 膨らみある味わい! 爽やかなキレ!

山田錦ファン! ひやおろしファン!! 必飲!!!

苗加屋 ← 読めますか??

“ のうかや ” と読みます。 

富山県は砺波平野に位置する

若鶴酒造(株)が醸す “ 苗加屋 (のうかや) ”は、

山田錦の純米吟醸、

地酒専門店向けの限定流通酒です!!

酒米の王様=播州山田錦を55%まで磨き、

雪国 富山の澄んだ空気、厳しい寒さ、

清らかな流れ庄川の伏流水、

そして神の手(ゴッドハンド)を持つと言われる

越後杜氏=米山杜氏の技が見事に融合し、

この“ 苗加屋 ”は誕生しました。

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春の新酒も 非常に美味しかったのですが、

ひと夏越して、荒々しさが消え、旨味が凝縮!!

上品で奥ゆかしいメロン様の吟醸香! 

味わいは、さすが「 播州 山田錦 」!!

非常にボリュームがありながら

酸とのバランスも絶妙!

非常にクリアーな味わいです!!

やや濃醇でありながら もたつくことがなく

爽快なのど越しと優雅な余韻は二重丸です!!!

まさに 今が飲み頃!!!

この酒質でこの味わいは安い!!

酒千庵水上 が 太鼓判 を押します!!

数量限定! 売り切れ御免!!!

皆様のご来店 お待ちいたしております!!!

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■ 苗加屋(のうかや) 

       純米吟醸 ひやおろし 

              <生詰>

                   [富山県・若鶴酒造]

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    1升瓶  ・・  2,993円 (税込み)

     4合瓶  ・・  1,496円 (税込み)

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【酒質データ】

原料米: 兵庫県産山田錦 

精米歩合:55% 

日本酒度:+3.5  酸度:1.6  アミノ酸度:1.5  

アルコール分:17.5% 

酵母:金沢酵母

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