純米吟醸 白露垂珠 ひやおろし

【　「白露の日」　に　白露垂珠　デビュー！　】

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　皆様　白露の日も　ワンクリック　お願いします！

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このたび　山形県　にあります

　竹の露合資会社　とお取引することとなりました。

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　　　　　　　　「　白露垂珠滴秋月　」

白露(はくろ) 珠(しゅ)を垂れて 秋月に滴(したた)る

　　　白露は珠（真珠のような丸い玉）となって

　　　　　　　　月の光が滴るようだ！！

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これは、一斗の酒を飲めば百篇の詩が吐き出され、

酒場で眠り、天子の召し出しがあっても

「自分は酒飲み仙人」だとうそぶいたといわれている

　酒仙　李白　の漢詩の一節です。

この詩から　名づけられた　“白露垂珠”（はくろすいしゅ）

是非一度　ご賞味くださいませ！！

★★９月７日　＝　「　白露の日　」　発売開始！★★

※「白露の日」とは・・・

今年の９月７日（本日）は二十四節季の

「白露（はくろ）」の日です。

白露とは 「陰気ようやく重なり、露凝って白し」

ということから名付けられました。

これは、秋が本格的に到来し

草花に朝露がつくようになるという意味です。

朝夕の心地よい涼風に、

幾分の肌寒さを感じさせる冷風が混じり始める時期です。

おお！！　　

まさに　ひやおろし　の季節　到来！！！

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           「白露」の頃に

  「白露垂珠」の「ひやおろし」と　

        粋 に いきませんか！

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～　数量限定酒　～ （売り切れ御免！）

■ 純米吟醸 白露垂珠 ひやおろし

                                  　［山形県・竹の露合資会社］

　　　　　１升瓶　　・・　２，７３０円　（税込み）

　　　　　４合瓶　　・・　１，４２８円　（税込み）　

【酒質データ】

原料米：山形県産　美山錦＆出羽燦々

精米歩合：55％

日本酒度：+2　　　酸度：1.2　　アミノ酸度：0.8

アルコール分：17％　　酵母：山形酵母　

＜　要冷蔵酒です。　＞

【蔵元コメント】

杜氏＝本木 勝美が栽培した

美山錦と出羽燦々で醸した純米吟醸です。

減農薬・減化学肥料で栽培された美山錦を麹米に

出羽燦々を掛米に使用したこのお酒は

ひと夏を越えて輝くように柔らかく、

スッキリとしたお酒に仕上がりました。

実りの季節に、食卓を賑わす秋の味覚の数々。

時には冷で、時にはお燗で。

様々なシーンでお楽しみ頂きたい１本です。