梵ゴールド ( 無濾過純大吟 )
【 黄金の王冠&黄金ラベル ほんのり 黄金色 の酒 】
~ 気分はもう ゴールドメダリスト か エジプトのファラオ 級 ~
2006年に発売された
“ 梵ゴールド ”
(無濾過純大吟)
4合瓶限定発売でありながら、多くの日本酒ファンを魅了し
ニューヨークをはじめ海外の各都市にも輸出され
発売当初と比べると現在では10倍以上の販売本数を誇る
梵の看板商品のひとつ(蔵元 談)=人気酒です。
このたび、ご要望の多かった
“ 梵ゴールド 1升瓶 ”
がついに 満を持しての デビュー となりました。
兵庫県特A地区契約栽培米山田錦の純米大吟醸が!!
なんと!
1升瓶=3,150円 とリーズナブルな価格で初登場!!!
晩酌を ゴージャス に楽しめますぞ!
純米大吟醸の生の美味さを
瓶燗火入れで ぎゅっと 封じ込め
さらに 低温熟成のまろやかさ も楽しめる!
ご来店 お待ちいたしております。
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「梵 GOLD」
~無ろ過純米大吟醸~
加藤社長から常連様へ
~1升瓶新発売のご案内~
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“ 梵ゴールド ”は、マイナス10℃で約1年間
氷温熟成させた無ろ過の 純米大吟醸 生酒を
出荷の段階で瓶燗火入れをして
芳醇な旬の旨さを封じで込めたお酒です。
搾ったそのまま、
全く濾過をしていないピュアな日本酒で熟成による
淡い黄金色が特徴で
酒本来の成分・白いおりを沢山含んでおります。
(おりは沈殿いたしております。)
兵庫県産特A地区産契約栽培山田錦
精米歩合50%の純大吟無濾過の
“ 旬 ”の旨さを封じ込めた、香り高い芳醇旨酒です。
よく冷やして、
大きめのワイングラスに注いで頂ければ
透き通る素晴らしい香りが立ち上がり、
柔らかで爽やかな存在感のある味は、
最高の食中酒として、さまざまな料理を引き立てます。
柔らかさ内に秘めた凝縮された旨味の骨格は、
和食はもちろん、チーズやバターなどを使った
西洋料理と相性が抜群です。
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■ 梵 GOLD 無ろ過純米大吟醸
[福井県・加藤吉平商店]
1升瓶 ・・ 3,150円 (税込み)
4合瓶 ・・ 1,500円 (税込み)
【酒質データ】
原材料:兵庫県特A地区産 山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+1 酸度:1.5
アルコール度数:15度以下
熟成温度:マイナス10℃
熟成期間:約10ヶ月
使用自社酵母:KATO9号
【蔵元コメント】
香り高く、柔らかで輪郭のある味の芳醇旨酒
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