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2012年7月16日 (月)

宝の酒

今日は 能登杜氏 四天王 のお一人

波瀬正吉名人の命日です。

Kaiun_012

過日、お客様から

波瀬さんを偲ぶ会のお酒のご注文をいただきました。 

Kaiun_100 

弊店には冷蔵庫の一番奥=氷温状態で

大切に保管してある宝の酒が 2種 あります。

このお酒は、波瀬杜氏晩年の傑作であり、

「 価値がわかるお客様 に

 ぜひ召し上がっていただきたい!! 」

と考え、しかるべき時が来るまでは門外不出!

ずっと販売を封印しておりました。

今回ご縁がありまして、

ある大ファンの方から

「 波瀬杜氏を偲ぶ会 で ぜひ 所望したい!!」

とお声がかかりました。

熱烈なファンの方に召し上がっていただけるならば

さぞや波瀬正吉名人も天国で喜んでくださるだろうと思い

封印を解き、この秘酒を発送させていただくことにいたしました。

Kaiun

波瀬杜氏のご恩に報いるため

少しでも供養になれば、良いのですが・・・・

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