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2012年6月 8日 (金)

ゆうほのゆうき

    23BY 遊穂 

山おろし純米酒 無ろ過生酒

       23びーわい ゆうほ

   やまおろし じゅんまいしゅ むろかなま

Ufo_057

    日本の夏、ゆうほの夏!

       ↓  ↓  ↓

http://blog.goo.ne.jp/yuho_homare/e/4b9fa85087818453fe12db407d08bb29

遊穂 でお馴染みの御祖酒造 

藤田社長 曰く ・・・

“ 迫り来る暑い夏は「ゆうほのゆうき」で恐くない・・・ゾ 。 ”

と 自信満々(?)

 ズバリ 夏季限定酒 !!

Ufo_055

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    「ゆうほのゆうき」

23BY 遊穂 山おろし純米酒

   無ろ過生酒 (加水)

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入荷しました!

皆様の ご来店 お待ちいたしております!

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★要冷蔵★     

※有機認定美山錦使用※ 

■ 「ゆうほのゆうき」

  23BY 遊穂 山おろし純米酒

  無ろ過生酒 (加水)                              

                    [石川県・御祖酒造]

Ufo_056

     1升瓶 ・・ 3,000円 (税込み)

     4合瓶 ・・ 1,500円 (税込み)

【酒質データ】

原料米: 長野県上伊那郡飯島産有機認定美山錦

精米歩合:60%

日本酒度:+2   酸度:2.7

酵母:協会9号

アルコール度数:15.5%

Ufo_058

【藤田美穂社長より】

長野県上伊那郡産、化学肥料、

化学合成農薬不使用の

“ 有機認定美山錦 ” を全量使用。

15度まで加水しておりますが、

“ 生もと造り ” により遊穂の特徴でもある

“ 旨み ” と “ 酸味 ” と “ 味幅 ” は

少しも失われておりません。

夏の食中酒として

今年の 「 ゆうほのゆうき 」 はお奨めです。

今年は全て 「 生酒 」 です。

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