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2012年4月12日 (木)

羽根屋 純吟 槽場直汲み 無濾過生

はねや じゅんぎん ふなばじかぐみ むろかなま

H24410_002

金沢国税局新酒鑑評会で

見事優等賞受賞の

“ 羽根屋 ”から

 酒千庵 水上 が 熱望 した

超 限定酒 が 入荷いたしました!

Hane

(羽根杜氏がわざわざ配達までしてくれました!)

あるホームページで

“ 4番バッターの酒 ”

“ 乾坤一擲のお酒 ”

“ いやはや、熱い、熱い。 熱がモロに伝わってくる。

  熱いおもいがあるから、このような、

  とんでもなく旨い酒ができるんだろうな。 ”

http://www.47news.jp/feature/sake/2012/02/710.html

と 大絶賛された あの酒 !!

Hane_021

  酒千庵水上 確保 いたしました!

上槽の途中で 中取り の

 一番美味い部分 をセレクト!

Hane_018

Hane_019

蔵元が 1本1本手詰めした 

貴重な しぼりたて生酒!!

フレッシュ&フルーティーにしてグラマラスな逸品!

香りは、 爽やか で 華やか!

味わいは、 初々しく 果実感たっぷりで !!

のど越しは、爽快な辛口!!!

そして! ゴージャスな余韻!!!!

ものが物だけに 

弊店入荷本数も 極々わずか!

是非一度ご賞味くださいませ!!

皆様のご来店お待ちいたしております! 

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【蔵元コメント】

~ このお酒には造り手たちの情熱が溶け込んでいる ~

全ての酒を大吟醸のように醸す

蔵元杜氏が魂を込めて醸す酒。 

ほとばしるフレッシュな美味しさを

そのまま封じ込めた直汲み。

澱引きなど一切濾過をかけず、

1本1本丁寧に手詰めをし

生まれたままの味わいを引き出しました。

この時期だけの 超~限定品 です。

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■ 羽根屋 純吟 槽場直汲み

           無濾過生原酒

                  [富山県・富美菊酒造]

     1升瓶  ・・ 2,980円 (税込み)

     4合瓶  ・・ 1,500円 (税込み) 

【酒質データ】

原料米:富山県産五百万石

精米歩合:60%

アルコール分:16~17%   

< 要冷蔵酒です。 >

Hane_022

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< 羽根屋について >

富山県の蔵元

富美菊酒造の限定流通酒「 羽根屋 」 (はねや)

酒千庵水上に デビュー しました!!

大正5年(1916年)創業の

伝統ある蔵元が生んだ

斬新な限定流通酒=「羽根屋」(はねや)

(「羽根屋」(はねや)は富美菊酒造の屋号。)

若い蔵元杜氏 = 羽根 敬喜 氏 が

心血を注いで醸す

「日本酒の限りない可能性を模索し挑戦し続ける」

革新的なブランドです。

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原料米は、酒造好適米!

原料処理の要である 吸水作業 は 全て 手作業!

手間暇かけて、

大吟醸造りと同じ ★ 限定吸水 ★ を完全実施。

麹造りは少量単位の

★蓋麹(ふたこうじ)・箱麹(はここうじ)★を実施。

24時間体制で赤ちゃんを慈しむ様に丁寧に造ってます。

お酒の鮮度重視!!

全ての商品は★瓶囲い★で

冷蔵室にて★冷蔵管理★ 万全の品質管理を行ってます。

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酒質の向上著しく、進化は現在進行形!!

北陸の若手蔵元の先頭集団を快走している 羽根屋 ~ ! 

ぜひ 一度 ご賞味ください!!

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