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2012年3月28日 (水)

開運 御日待家 吟醸 生酒

かいうん おひまちや ぎんじょう なまざけ

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開運のラインナップの中で

異彩を放つ逸品!

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白州の米

高天神の湧水

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この酒には 自然の力 があふれてます。

皆様のご来店 お待ちいたしておりま~す。

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■ 開運 御日待家 吟醸 生酒

               [静岡県・土井酒造場]

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   4合瓶  ・・ 1,470円 (税込み)     

【成分値】

原料米:白州(山梨県)産 田中 泯さんの田んぼの“フクヒカリ”

     山田錦精米:55%

日本酒度:+8  酸度:1.6  アミノ酸度:0.9

アルコール度:18~19度 

酵母:静岡酵母

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【蔵元コメント (開運嫁ブログより) 】

生酒独特のフレッシュさと原酒に近いので、

少しの幅のあるしっかりとした味わいが特徴です。

かといって重くなく、後味の余韻がとても心地よいお酒です。

映画『たそがれ清兵衛』で

日本アカデミー賞助演男優賞を受賞した、

舞踏家・田中 泯(たなか・みん)さんの

田圃で取れたフクヒカリを使用しています。

お酒の裏ラベルには田中 泯さんの詩を載せています。

しっかりした味わいを好む方にとても好まれるお酒です。

ぜひお試しください

【 田中 泯 さん の 詩 】

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NHK 龍馬伝より 吉田東洋 役の

  田中 泯 さん

Photo

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