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2012年2月17日 (金)

車坂 純米大吟醸 うすにごり

くるまざか じゅんまいだいぎんじょう うすにごり

Kuru_090

お待たせいたしました!!

車坂 純大吟 うすにごり 

入荷しました!

この酒は 多くを語る必要がありません。

ただ 一言だけ 私は言いたい!!!!

「早くしないとなくなるよ!」

皆様の ご来店 お待ちいたしております!!

Kuru_089

< ↓ オリ は この程度 ↓ >

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< ↓ 混ぜると にごり は この程度 ↓ >

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■ 車坂 純米大吟醸 うすにごり

               [和歌山県・吉村秀雄商店]

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    1升瓶 ・・ 3,150円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,575円 (税込み)      

【酒質データ】  

原料米:兵庫県特A地区産=播州産 山田錦

精米歩合:50%  

日本酒度:+4  酸度:1.5  アミノ酸度:1.1

アルコール:17.3%    酵母:明利酵母

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【蔵元メッセージ】

今年の寒さは、人には厳しいが、

酒造りには最良の環境となりました。

続々と23年醸造年度の新酒が上槽しております。

昨年、大人気で 一週間 ほどで完売となりました

純米大吟醸も上槽しました。

今年も車坂純米大吟醸「うすにごり」として

発売させていただきます。

今年の「うすにごり」は

さわやかな梨の香りがただよいます。

澱をからませることにより新酒の硬さを感じさせず

きれいな旨みとなりました。

是非、今年の車坂純米大吟醸「うすにごり」も、

昨年同様、

ご常連様にお味見していただきますよう

よろしくお願い申し上げます。

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