酒醸翁 波瀬正吉 伝
波瀬正吉ファン!
能登杜氏ファン!!
必読の書!!!
推薦図書のご案内です。
能登杜氏四天王の一人
名人 = 故 波瀬 正吉 !!
その 波瀬正吉 夫人波瀬豊子さんから電話があり・・・
「父ちゃんのファンに読んで欲しい!」
「水上さんにしか頼めない!!」
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大恩人の奥さんに
そこまでいわれちゃ
男=水上
一肌脱ぎましょう!!
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ということで
酒千庵水上でも販売させていただくことになりました!!
出版冊数 1000部 の超限定本でーす!!
ご来店 お待ちいたしておりま~す。
【 ↓ 表 表紙 ↓ 】
【 ↓ 裏 表紙 ↓ 】
【 ↓ 波瀬さんのサイン ↓ 】
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★自費出版の幻の書
★三回忌に出版された 波瀬正吉ファン 必読の書
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■ 酒醸翁 波瀬正吉 伝
著者: 成岡 卓翁 (なりおか たくおう)
価格: 840円 (税込み)
ページ数:42ページ
発刊日:2011年11月
絵:南熊 山人(なんゆう さんじん)
写真:名智 建二 (なち けんじ)
【目次】
第一部:日本酒文化を根底から覆した男
一章 能登男子故の酒造りの足跡
二章 波瀬正吉の座右の銘
三章 三盃 幸一 「みんなして守ってきた能登流の酒造り」
四章 農口 尚彦 「級友だった波瀬君は
掛け替えのない親友であり、
良きライバルだった」
五章 中 三郎 「能登流の良き酒造りの仲間だった」
六章 坂口 幸夫 「波瀬流の酒造りは私が継ぐ」
七章 松原 秀樹 「波瀬さんと仕事が出来て人生が変わった」
八章 橋野 ふじ子 「酒造りは人創り」
九章 土井 清幌 「惜別の言葉」
十章 波瀬正吉の受賞歴
第二部:波瀬豊子さんに聞く「二人三脚で醸した人生」
十一章~十四章 まであり
第三部:感動の日本酒復権の道 キーワードは「GINJY」
1~9 まであり
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販売協力有り難うございます。
名杜氏の波瀬正吉さんのことを語り継いでいきましょう!
投稿: 成岡卓翁 | 2012年1月10日 (火) 00時12分