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2011年8月26日 (金)

秋 純米 辛口 手取川

あき じゅんまい からくち てどりがわ

Tedorigawa_054

秋きぬと

目にはさやかに見えねども

酒のうまさに 

驚かれぬる・・・・

< 酒千童子 >

Tedorigawa_053

お待たせしました!!

手取川 おなじみの 吉田酒造店から

秋あがり 第一号 入荷いたしました!!

全国で

1升瓶で 150本 !!

4合瓶で 240本 !!!

と 超レア な季節限定品です!!

早期完売必至!

皆様のご来店 お待ちいたしておりま~す!!

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■ 秋 純米 辛口 手取川 (生詰)

                   [石川県・吉田酒造]

Tedorigawa_056

   1升瓶 ・・ 2,625円 (税込み)   

   4合瓶 ・・ 1,180円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:麹米=兵庫県産山田錦  精米歩合:50%      

     掛米=石川県産五百万石  精米歩合:55%  

日本酒度:+3  酸度:1.4  アミノ酸度:1.4  

アルコール分:16.7%

使用酵母 :金沢系酵母

【特徴】

蔵の所在地はかつて八束穂(やつかほ)の地と呼ばれていました。

八束穂とはたわわに実る稲穂を意味します。

この稲穂をモチーフにラベルをデザインしてみました。

今回は夏を越え絶妙の貯熟をみせるお酒をそのまま頂く為、

生詰での提供となります。

口に含むと柔らかな味わいが口中いっぱいに広がります。

続いてバナナの様な柔らかい香りが鼻を抜けます。

喉ごしは爽やかです。

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