800号は 梵 超吟 （ぼん ちょうぎん）

このブログも　800号　となりました。

累計アクセス数もまもなく　10万アクセス　です！

♪　思えば　遠くへ　来たもんだ～　♪

これからも　ネタが尽きるまで　頑張ります！！

皆様の応援　よろしくお願いいたしま～す！！！！

その！！　800号に　ふさわしい　銘酒！

皇室献上品　を　特別に分けていただきました！！

来る　6月19日（日曜日）　は

父の日　です。

日本一のお父さんへ！

頑張ってる　お父さん＝貴方　のご褒美に！！

　１本　いかがですか？

ＶＩＰ御用達！！

首相や宮様、国賓クラスが楽しむ酒！！！

ご来店お待ちいたしております！！

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★皇室献上品　梵の最高峰です！★

■ 梵　超吟（ちょうぎん）

　　　　　　　　　＜純米大吟醸酒＞

　　　　　　　　　　　　　　　　［福井県・加藤吉平商店］

　　　４合瓶＜紙箱入＞　・・　１０，５００円　（税込み）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦

精米歩合： 21％

日本酒度：+2　酸度：1.7　アルコール分：16～17％

使用酵母 ：自社酵母

★-8℃で5年間熟成させました。★

【蔵元コメント】

素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ、

まさに日本の酒文化を代表する珠玉の名酒です。

皇室献上品。

兵庫県特A地区産契約栽培山田錦を

極限の精米歩合２１％まで磨いたお米を

１００％使用して造られた純米大吟醸酒を、

さらにマイナス８度C以下の超低温で

5年間熟成された究極のお酒です。

頭は菊花結び。

封冠に使用されている手漉き和紙には、

菊の文様が刷り込まれています。

深いベネティンアンブルー色のビンには

一対の鳳凰が黄金で描かれていて、

鳳凰が支えている中央の玉は、

人を表しています。

【最近の話題】

「超吟」は梵を代表する、頂点に位置する日本酒。

このお酒は、国の大切な行事の晩餐、

おめでたい出来事があった際の晩餐などに

採用された事がある日本を代表する日本酒です。

また、そういったVIPだけではなく、

地元の福井県でも自慢の銘酒として

非常に引き合いの多い日本酒です。

●APECエネルギー会議●

VIP歓迎晩餐会の席で、

超吟が締めの酒として用意されました。

２０１０年、日本で１５年ぶりに

APEC(アジア太平洋経済協力)エネルギー会合が

開催され、

２１カ国のエネルギー大臣を含めての

VIP歓迎晩餐会に、締めの酒として

「梵　超吟」が用意されました。

素晴らしい料理と共に「Born is great!」と

大変な評判になりました。