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2011年5月12日 (木)

房島屋 純米吟醸 山田錦 生酒

ぼうじまや じゅんまいぎんじょう やまだにしき なまざけ

Bouji_036

酒千庵水上の

 期待の星!!

房島屋(ぼうじまや)の 第5弾!!

房島屋 純米吟醸

                  山田錦 生酒

Bouji_029

入荷しました!

9号酵母ならではの華やかな香り!

山田錦らしい膨らみのある味わい!!

房島屋独特の、しっかりとした魅惑的な酸が

香味のバランスをキープして非常にボリューム感があります!!!

山田錦ファン!

9号酵母ファン!!に

是非飲んでもらいたい

ゴージャス&グラマラスな美酒!!!!

酒千庵水上 一押し の美味さです!!

Bouji_034

「百聞は一飲に如かず」

(ひゃくぶん は いちいん にしかず:水上の格言)

ぜひ!ぜひ!!

ご来店くださいませ!!

お待ちいたしております!!

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■ 房島屋 純米吟醸

                       山田錦 生酒

                           [岐阜県・所酒造]

Bouji_027

      1升瓶 ・・  3,465円 (税込み)

      4合瓶 ・・  1,733円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:麹米=山田錦  精米歩合:50%

日本酒度:+3  酸度:2.0    

アルコール分:17~18%

酵母:協会9号酵母

Bouji_031

【所 専務からの メッセージ 】

特約店からの予約本数分だけ瓶詰めしました。

香りよりも酸と味の深みを強調して、

より幅広い料理に合う食中酒を目指しました。

今年はやや含み香が高く、

キレのよい感じに仕上がっております。

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