房島屋 純米吟醸 山田錦 生酒

ぼうじまや じゅんまいぎんじょう やまだにしき なまざけ

酒千庵水上の

　期待の星！！

房島屋（ぼうじまや）の　第5弾！！

房島屋 純米吟醸

                 　山田錦　生酒

入荷しました！

９号酵母ならではの華やかな香り！

山田錦らしい膨らみのある味わい！！

房島屋独特の、しっかりとした魅惑的な酸が

香味のバランスをキープして非常にボリューム感があります！！！

山田錦ファン！

９号酵母ファン！！に

是非飲んでもらいたい

ゴージャス＆グラマラスな美酒！！！！

酒千庵水上　一押し　の美味さです！！

「百聞は一飲に如かず」

（ひゃくぶん は いちいん にしかず：水上の格言）

ぜひ！ぜひ！！

ご来店くださいませ！！

お待ちいたしております！！

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■ 房島屋 純米吟醸

                      　山田錦　生酒

                          　［岐阜県・所酒造］

      １升瓶　・・　　３，４６５円　（税込み）

      ４合瓶　・・　　１，７３３円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：麹米＝山田錦　　精米歩合：50％

日本酒度：+3　　酸度：2.0　　　　

アルコール分：17～18％

酵母：協会９号酵母

【所 専務からの　メッセージ　】

特約店からの予約本数分だけ瓶詰めしました。

香りよりも酸と味の深みを強調して、

より幅広い料理に合う食中酒を目指しました。

今年はやや含み香が高く、

キレのよい感じに仕上がっております。