獅子の里 純米 超辛口
ししのさと じゅんまい ちょうからくち
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黄金週間にぜひ飲んでいただきたい1本
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そろそろ春から初夏の山菜
たけのこ こごみ たらの芽 などが市場にならび・・
嗚呼~ 食べたい!!
そんな肴に合う酒ないの?
と 松浦 専務 に電話したら
「これなんかいいんじゃない??」
と即答いただいた1本!
獅子の里 純米 超辛口
日本酒度 +8 と超辛のため
純米酒としては、非常に軽快!!
香味のバランスが良く、純米酒らしい味わいも残しながら
口中をうま味が風の如く吹き抜け、喉越しとキレも抜群です。
「若々しい春から初夏のご馳走のお供」にドンピシャ!!
ふさわしい逸品です!
もう よだれが・・我慢できませんな~。
皆様のご来店お待ちいたしております。
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■ 獅子の里 純米 超辛口
[石川県・松浦酒造]
1升瓶 ・・ 2,600円 (税込み)
4合瓶 ・・ 1,300円 (税込み)
【酒質データ】
原料米: 麹米=山形県産玉苗
掛米=石川県産五百万石
精米歩合:65%
日本酒度:+8 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0
アルコール分:15%
酵母:KA-4酵母
【蔵元コメント】
軽快な切れ味の純米酒燗上がりタイプ
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