苗加屋 ← 読めますか？？

“　のうかや　”　

と読みます。

富山県は砺波平野に位置する

若鶴酒造(株)が醸す

“　苗加屋　（のうかや）　”は、

酒米の王様＝播州山田錦を55％まで磨き、

雪国 富山の澄んだ空気、厳しい寒さ、

清らかな流れ庄川の伏流水、

そして神の手（ゴッドハンド）を持つと言われる

越後杜氏＝米山杜氏の技が見事に融合し逸品です。

早速試飲しました！

金沢酵母らしい　

爽やかな新酒の吟醸香！

山田錦らしいバランスの良さと

初々しい感じがとっても美味でございます！！

この酒質でこの味わいは安い！！

酒千庵水上　が　太鼓判　を押します！！

今まで富山まで買いに行っておられた

日本酒通の皆様！！

金沢で購入できるようになりましたよ！！

初めて飲む人！

期待を裏切りません！！！

是非一度ご賞味くださいませ！！

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■ 苗加屋 （のうかや）

    純米吟醸 無濾過生原酒　

                               ［富山県・若鶴酒造］

     １升瓶　　・・　　３，０００円　（税込み）

     ４合瓶　　・・　　１，５００円　（税込み）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦

精米歩合：55％

日本酒度：+2.0　　酸度：1.9　　アミノ酸度：1.4　　

アルコール分：17.4％

酵母：金沢酵母

【　四季を通じて　楽しめる酒！！】

この無濾過生酒は、

蔵で冷蔵管理され通年販売されますので

春のしぼりたて、夏酒、夏越しの秋酒、

晩秋から冬の生熟と

１年で酒の香味の成熟を

何度も楽しめます！

（さすが名人が造った山田錦の酒やな～）

今後も期待　大　大　大　　ですぞ～！！

お楽しみに！！